Verskillende Resepte Vir Frikkadelle

INHOUDSOPGAWE:

Video: Verskillende Resepte Vir Frikkadelle

Video: Verskillende Resepte Vir Frikkadelle
Video: Hap saam met Lochner: Ma Vytjie se frikkadelle 2024, November
Verskillende Resepte Vir Frikkadelle
Verskillende Resepte Vir Frikkadelle
Anonim

Ons eerste resep bevat nie net frikkadelle nie - ons bied ook 'n spinasieversiering met botter. Hier is die ander benodigde produkte:

Maalvleis en aartappel frikkadelle

Nodige produkte: 1 kg maalvleis, 3 uie, 3 eiers, 3 aartappels, 500 g spinasie, botter, room, peper, pietersielie, sout.

Frikkadelle met Spinaziesous
Frikkadelle met Spinaziesous

Voorbereiding: Meng fyngekapte uie, eiers, maalvleis en gerasperde aartappels. Voeg gemaalde swartpeper by na smaak en braai in warm vet. Die spinasie word in soutwater gestoof en dan fyngedruk.

Voeg olie, sout, peper by en laat dit op lae hitte verdik, terwyl aanhoudend geroer word. Voeg laastens 1 eetlepel room by die spinasie. Sit die frikkadelle voor wat met spinasie vlieg.

U kan die volgende resep voorberei as u potte het. U benodig 'n halwe kilo maalvleismengsel, 300 g kaas, 1 ui, gemaalde swartpeper, 1 teelepel gedroogde kruisement of 1 eetlepel vars, 2 eetlepels. botter, tamatiesap en 6 eiers.

Gebakte Frikkadelle
Gebakte Frikkadelle

Druk die kaas fyn en meng dit met die maalvleis, voeg gekapte ui, kruisement, swartpeper by. Uit die mengsel word groot frikkadelle gevorm - 6 in getal.

Sit elke frikkadel in 'n aparte pot, op die frikkadelle 'n stuk botter, gooi dan 'n halwe koppie tamatiesap op elk.

Sit die potte, draai op ongeveer 180 grade en laat dit vir twintig minute staan. Sit dan een eier op elke pot en bak tot die eier ferm is.

Ons nuutste aanbod is vir frikkadelle in die oond. Meng ½ kg maalvleismengsel, 2 koppe fyngekapte ui, gemaalde swartpeper, pietersielie, wat u fyngekap het. Sit al die soetrissies en 'n paar knoffelhuisies in skywe gesny.

Laat die mengsel ongeveer 2 uur in die yskas staan en vorm dan ronde frikkadelle wat ongeveer sentimeter dik is. Sit vet in 'n pan, rangskik aartappelskywe, sit frikkadelle bo-op en snye tamaties daarop. Bak in 'n matige oond.

Aanbeveel: