2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Mense met metaboliese afwykings en ontsteekte maagwand moet versigtig wees met voedsel. Vrugte en groente is dikwels irriterend en veroorsaak verergering van gastritis en pynlike gevolge. Komplikasies kan vermy word as ons leer om vrugte en groente op die regte manier te gebruik.
Watter vrugte en groente kan in gastritis verbruik word?
Die dieet vir gastritis moet sag en sag wees. Die siek maag reageer op warm en koud, suur en soet. Die dieet moet egter gebalanseerd wees. As u die basiese beginsels van voeding ken, kan u dit nie net vermy nie verergering van gastritismaar ook om die siekte vir ewig te herstel en te verslaan.
Vrugte in gastritis
Effektief en sag dieet vir gastritis met 'n lae suurgehalte aktiveer dit die afskeidingsfunksie van die spysverteringsklier en sal dit 'n gunstige uitwerking hê op die stimulasie van soutsuur. U kan vrugte eet wat nie meganiese stimuli bevat nie, in klein porsies in 5-6 porsies. Hierdie eetmetode kan gedeeltelik genoem word.
Voeg appels, lemoene, piesangs (ryp), pere, appelkose, perskes en pruime by die hoof daaglikse rantsoen. Hierdie produkte moet in vloeibare vorm verbruik word nadat hulle hul vel gereinig het. Verpletter hulle, rasper dit of in 'n blender. Meer as twee soorte vrugte kan nie daagliks gekombineer word nie. Meng 'n groter verskeidenheid vrugte - soos sitrusvrugte en piesangs, pruime en appels, pere en perskes, appelkose en appels.
Daar moet ook op gelet word die voordele van natuurlike granaatappelsap, wat 'n skokdosis vitamiene en spoorelemente bevat. Granaat stimuleer die slymvlies om te herstel, maar dit is toelaatbaar om dit uitsluitlik in die hiposuurstadium in gastritis te gebruik.
Groente vir gastritis
Wat die groente wat in gastritis met 'n hoë suurgehalte gebruik kan word, gee die behandelende geneesheer die pasiënt gewoonlik 'n lang lys van toegelate en verbode voedsel. Onthou dat alle name redelik moeilik is, dus moet u uself oriënteer, insluitend die kleur wat die bruikbare eienskappe weerspieël. Sodat:
• Rooi groente is die mees kontroversiële op die lys. Daar is al lank getoon dat dit heeltemal bestand is teen kanker en ander kwaadaardige siektes en ook maklik verteerbaar en geassimileer kan word. Tamaties is egter ryk aan sure wat die wande van die maag irriteer. Die eet van rooi radyse en radyse in gastritis veroorsaak verhoogde gasproduksie. Daarom moet die verbruik van hierdie groente in rou vorm verminder word. Maar beet en rooi aartappels moet in die daaglikse dieet verpligtend ingestel word.
• Oranje groente is ryk aan beta-karoteen. Hierdie antioksidant verminder ontsteking van die maagslymvlies en voorkom die ontwikkeling van 'n erosiewe vorm van die siekte. Wortels, pampoene, patats en courgette, geel Bulgaarse peper vir gastritis kan sonder probleme in die spyskaart opgeneem word. Voordat u dit eet, moet u dit egter kook of bak. In hul rou vorm kan hulle 'n aantal onaangename simptome veroorsaak.
• Groen groente is die gevaarlikste. Daar is egter geen volledige verbod op hierdie produkte nie. Artisjokke, groen uie, soetrissies, kool - hulle kan almal verteer word, selfs al is dit nodig, maar slegs na hittebehandeling, met ander woorde - na blansjering of stoom.
• Violette groente help om die ontwikkeling van nie net nie gastritis, maar ook baie ander siektes, waaronder kanker, beroerte en siektes van die kardiovaskulêre stelsel. As pers wortels, aartappels, soetrissies en eiervrugte in gastritis sonder probleme kan verbruik word, moet 'n aantal ander groente met omsigtigheid verbruik word. Pers kool en aspersies het byvoorbeeld nie 'n goeie uitwerking op dermweefsel nie, dus moet die verbruik daarvan tot die minimum beperk word.
• Wit groente kan in twee kategorieë verdeel word. Wit aartappels is nie so ryk aan karoteen soos geel nie, dus is die effek daarvan op die liggaam meestal neutraal. Terselfdertyd moet die gebruik van raap en uie vermy word, aangesien dit derms kan veroorsaak.
Kleur is nie 'n belangrike aanwyser om vas te stel watter groente gebruik kan word vir gastritis met 'n hoë suurgehalte en watter lae afskeiding nie. In elke groep is daar produkte uit beide kategorieë.
Aanbeveel:
Vrugte Word Duurder En Groente Word Goedkoper
Op die hoogtepunt van die vakansietyd verander nie net die vraag van die verbruiker na voedselprodukte nie, maar ook die pryse van sommige daarvan. Aan die begin van Augustus was daar byvoorbeeld 'n effense toename in seisoenale vrugte in vergelyking met dieselfde tydperk in 2014.
Die Dodelike E's Wat Nog In Ons Land Toegelaat Word
Kleure, bymiddels en preserveermiddels - al hierdie E's word in baie van ons voedsel gebruik. In onlangse jare het baie lande sommige daarvan verbode begin oplê, omdat dit die lewens van verbruikers in gevaar stel. In ons land is daar egter nog nie sulke verbodsbepalings nie, en selfs die gevaarlikste en dodelikste E's word ongestoord by ons kos gevoeg.
Die Appel Help Groen Vrugte En Groente Om Vinnig Ryp Te Word
Appels bevat baie koolhidrate wat ons energie gee. Gemiddeld is daar ongeveer 50 kcal per 100 g. Die appel word maklik deur die liggaam geabsorbeer en hy kry vinnig energie as gevolg van die suikers wat dit bevat - fruktose en glukose. Dit is geskik om tussen hoofmaaltye te eet.
Waarom Bevrore Vrugte En Groente Verkieslik Bo Vars Vrugte Is
As u, soos die meeste mense, dink dat vrugte en groente slegs nuttig is as dit vars is, is dit waarskynlik hoog tyd dat u aan u bekend maak waarom en hoe bevrore vrugte 'n baie groter voordeel in u kombuis kan hê. Dit sal beslis baie geriefliker wees om verskillende produkte vir die vrieskas voor te berei as u meer vrye tyd het, en om dit op die regte tyd te gebruik, sonder versuim om skoon te maak, wit te maak, te sny en te skraap.
Hoe Om Reeds Geplukte Vrugte En Groente Ryp Te Word
Die rypwording van vrugte en groente word met behulp van etileen uitgevoer. Hierdie gas is in 1912 ontdek. Aangesien hierdie gas deur die vrugte self geproduseer word, hoef dit nie aan die boom ryp te word nie. Die rypwording van 'n losstaande vrugte kan selfs vinniger wees as die van 'n losstaande vrug, aangesien meer etileen vrygestel word as daar geen vogtigheid is nie.