2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die rypwording van vrugte en groente word met behulp van etileen uitgevoer. Hierdie gas is in 1912 ontdek. Aangesien hierdie gas deur die vrugte self geproduseer word, hoef dit nie aan die boom ryp te word nie.
Die rypwording van 'n losstaande vrugte kan selfs vinniger wees as die van 'n losstaande vrug, aangesien meer etileen vrygestel word as daar geen vogtigheid is nie.
En as een ryp vrugte of groente tussen die onryp vrugte geplaas word, sal die rypwording van die ander nog vinniger word. Dit is as gevolg van die vrystelling van meer etileen uit die ryp vrugte of groente.
Vrugte en groente wat geoes word, is gewoonlik nie ryp nie. Hulle slaag daarin om ryp te word tydens vervoer na die plek waar dit verkoop gaan word.
Sommige vragmotors het spesiale toestelle wat etileen vrystel in die dosisse wat benodig word vir rypwording. Dieselfde etileen veroorsaak verrotting van vrugte en groente wat reeds ryp is. Daarom word in sommige vrugte- en groentepakhuise toestelle geplaas wat gas vrystel wat die werking van etileen blokkeer.
As u wil hê dat die harde avokado vinnig ryp moet word en sag moet word, plaas dit in 'n papiersak met 'n ryp appel of piesang. Oor tien uur is die avokado sag.
Tamaties en piesangs word vinnig ryp as jy dit in 'n papiersak met ryp piesangs sit. Sonder lig word vrugte en groente vinniger ryp.
As dit etileen uit die ryp vrug absorbeer, word die steeds onryp vrugte vinniger ryp. Die aksie word versnel as dit in 'n papiersak is, aangesien die beperkte ruimte daartoe lei dat die onryp vrugte of groente 'n groot hoeveelheid etileen absorbeer.
Plastieksakke word nie aanbeveel nie, aangesien dit tot stoom en verrotting lei.
Die papiersak lek, anders as die plastiek, genoeg suurstof om die rypwordingsproses van vrugte en groente voort te sit.
Produkte wat groot hoeveelhede etileen vrystel, is appels, spanspekke, piesangs en tamaties.
Aanbeveel:
Vrugte Word Duurder En Groente Word Goedkoper
Op die hoogtepunt van die vakansietyd verander nie net die vraag van die verbruiker na voedselprodukte nie, maar ook die pryse van sommige daarvan. Aan die begin van Augustus was daar byvoorbeeld 'n effense toename in seisoenale vrugte in vergelyking met dieselfde tydperk in 2014.
Hoe Die Kaas Ryp Word
Die rypwording van die kaas is die laaste fase van die bereiding daarvan. Dit word voorafgegaan deur die kaas te karring, te dreineer en te pers, in skywe te sny en te sout. Dit lewer die ingewikkeldste veranderinge in sy komponente op. Gedurende hierdie periode word die eienskappe gevorm, wat die kenmerkende kenmerke van die tipe kaas gee, naamlik - organolepties.
Die Appel Help Groen Vrugte En Groente Om Vinnig Ryp Te Word
Appels bevat baie koolhidrate wat ons energie gee. Gemiddeld is daar ongeveer 50 kcal per 100 g. Die appel word maklik deur die liggaam geabsorbeer en hy kry vinnig energie as gevolg van die suikers wat dit bevat - fruktose en glukose. Dit is geskik om tussen hoofmaaltye te eet.
Wat Is Ryp En Hoe Word Dit Gedoen?
Ryp of versiersel is sinoniem met dieselfde konsep, wat ons ook glasuur noem. Die glans is 'n soet romerige massa gemaak van suiker en vloeistof, meestal water of melk. Soms kan dit verryk word met ander bestanddele soos botter, roomkaas, geurmiddels of eierwit.
Waarom Bevrore Vrugte En Groente Verkieslik Bo Vars Vrugte Is
As u, soos die meeste mense, dink dat vrugte en groente slegs nuttig is as dit vars is, is dit waarskynlik hoog tyd dat u aan u bekend maak waarom en hoe bevrore vrugte 'n baie groter voordeel in u kombuis kan hê. Dit sal beslis baie geriefliker wees om verskillende produkte vir die vrieskas voor te berei as u meer vrye tyd het, en om dit op die regte tyd te gebruik, sonder versuim om skoon te maak, wit te maak, te sny en te skraap.