2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Daar word algemeen geglo dat wei 'n afvalproduk is. Dit is egter glad nie die geval nie. Wei is baie nuttig, ryk aan voedingstowwe en word wyd gebruik as 'n kosmetiese produk.
Verskillende soorte wei verskil hoofsaaklik in smaak. Hulle is soet en suur. Lekkers word verkry in die produksie van harde kase, terwyl suur smaak tipies is vir die produksie van sogenaamde suurkaase en geparsde maaskaas.
By die produksie van voedselprodukte word die beroemde ricotta-kaas en bruin kase van wei gemaak. Die proteïen daarvan word gebruik om die proteïenvoedingsaanvulling vir liggaamsbouers voor te berei. Hierdie proteïen word ook daagliks in babakos gebruik.
By die produksie van drank word baie daarvan op die beginsel van wei gemaak.
Wei is maklik om tuis voor te berei. Sit 'n liter melk in 'n kastrol. Laat dit kook en voeg dan die sap van 'n mediumgrootte suurlemoen by. Roer vinnig en haal die pan van die vuur af. As die melk in maaskaas en wei verdeel word, strooi die vloeistof deur kaasdoek, gaas of sif. Dit is eintlik wei.
Die voordele van wei is onmiskenbaar. Dit help met die behandeling van siektes in die spysverteringstelsel, normaliseer die derm-mikroflora, vertraag gasvorming en verontreiniging. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vitamien B. Daarom kan dit as kalmeermiddel gebruik word.
Oor die algemeen het alle drankies wat volgens sy beginsel geproduseer word, 'n gunstige uitwerking op die senuweestelsel. Benewens vitamien B, bevat wei ook 'n wye verskeidenheid vitamiene en minerale wat 'n toniese effek op die liggaam het. Verminder maagsekresies en help met vetsug.
Benewens gesondheid, is wei ook goed vir die skoonheid. Die afgelope jaar het die skoonheidsmiddelsmark letterlik oorstroom met produkte wat wei bevat.
Daar is gevind dat groeifaktore wat getoon word dat dit selgroei en selherstel reguleer. Daarbenewens het hierdie produk antioksidante en regenererende aktiwiteite wat die verouderingsproses vertraag.
Aanbeveel:
Die Vele Voordele Van Tuna
Die rooi en geurige tonynvleis is byna almal in die wêreld 'n gunsteling. Dit is ryk aan proteïene en min vet - 'n wonderlike plaasvervanger vir rooivleis en 'n geskikte voedsel vir enige dieet. Kort voor die 1940's word tonyn as 'n uiters luukse kos beskou en kom selde op die bord van die gewone man voor.
Die Vele Voordele Van Lamsvleis
Alhoewel Bulgare ou kulinêre tradisies het om lamsvleis te kook, is hierdie vleis nie een van die algemeenste tuis nie. Op ons breedtegrade het mense 'n baie groter affiniteit vir hoender, vark en beesvleis ontwikkel. Lamsvleis is moeilik om in die winkels te kry, sonder om die tyd rondom Paasfees te tel, en in werklikheid dink ons selde aan ander dae van die jaar daaraan.
Die Vele Voordele Van Suurlemoenolie
Suurlemoen is nuttig vir mangelontsteking, bloeddruk, naarheid en braking. Maar suurlemoenskilolie is nog nuttiger. Hierdie olie werk goed vir slapeloosheid en baie ander siektes. Benewens stresversteuring, is fisieke, gemoedsversteurings, geestesversteurings soos depressie die siektes waarin hierdie olie gebruik word.
Die Vele Voordele Van Distel
Die donkiedistel is 'n kruidagtige plant van die familie Compositae. Dit is 'n turksagtige plant wat 'n hoogte van 2 meter bereik. Dit blom in Julie-Augustus en het helder pers blomme wat in 'n netelige mandjie "vassteek". Hierdie plant bevat:
Die Vele Voordele Van Lemoene En Lemoensap
Lemoene is een van die lekkerste en sappigste vrugte, verkies deur klein en groot. Die voedingstowwe in hierdie sonneblomvrugte help die liggaam om ernstige siektes soos kardiovaskulêre probleme, kanker en gastro-intestinale afwykings te beveg, en bevat ook elemente waarvan bekend is dat dit anti-inflammatoriese en antioksidante effekte het.
