2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gratiner beteken letterlik die vorming van 'n kors. Alles kan gegratineer word - vleis, vis, aartappels, groente, vrugte.
Afhangend van wat ons voorberei, kan die produkte vooraf geblansjeer of liggies gebak word. Broodroosters, 'n partytjie-rooster of 'n gasbrander word vir hierdie soort bak gebruik. Die doel van die proses is om die oppervlak van die produk te bak en sodoende 'n beter voorkoms, smaak of kwaliteit te gee.
'N Groot vuurvaste vaartuig kan ook gebruik word. Rangskik die vooraf geblansjeerde en fyngekapte produkte op die bodem van 'n vuurvaste skottel en oorvleuel dit in die helfte om soveel as moontlik oppervlak te kry. Giet warm vloeistof, strooi kaas, broodkrummels en stukke botter oor.
Danksy die vulsel droog die bestanddele onder die geelkaaskors nie uit nie. Plaas dit in 'n voorverhitte oond. Tydens die kort bak vorm 'n geurige kors op die oppervlak van die skottel. As vulsel kan ons room of melk gebruik.
Hier is 'n maklike resep vir maklik gegratineerde roosterbroodskywe. Ons benodig 6 snye roosterbrood, 6 skywe salami, 6 snye kaas, 12 swart olywe, minstens 9 eetlepels tamatiesous.
Smeer elkeen met 1,5-2 eetlepels tamatiesous. Plaas 'n sny salami op elkeen, op twee teenoorgestelde hoeke - twee helftes olywe en bedek met 'n vel kaas.
Plaas dit in 'n voorverhitte oond van 220 grade en bak totdat die kaas bo-op gesmelt is. Sny elke brood skuins sodat daar een olyf in elke helfte oor is.
Aanbeveel:
Die Gebruike Van Die Kuns Van Eet
Individuele kulture regoor die wêreld word deur hul eie onderskei eetgewoontes wat die gevolg is van verskille in die lewenstyl van mense regoor die wêreld. Die verskeidenheid is so groot, en die mense hou so streng by die etiket van die tafel waaraan hulle gewoond is, dat komiese situasies dikwels ontstaan.
Die Kuns Om Die Perfekte Rooi Tee Te Maak
Die Chinese beskawing, een van die oudste beskawings, het 'n aantal ontdekkings gedoen, waaronder tee. Volgens die legende het dit ongeveer 2 700 vC gebeur, en die ontdekker van tee is die Chinese keiser Shen Nung, wat 17 geslagte regeer het.
Sny Verander Kos In Kuns
As u een van die mense is wat meestal daarvan hou om kos te eet in plaas daarvan om dit te kook, het u die term kerfwerk skaars gehoor. Elke meester-sjef ter wêreld weet egter goed wat agter hierdie woord sit. Carving is 'n kuns, 'n lering wat gewone en andersins saai kos in meesterstukke verander.
Die Japanse Kuns Bento Is Die Gesondste Middagete
Bento-kuns bestaan al sedert die 10de-11de eeu in Japan. Bento is die rangskikking van 'n gedeelte kos in 'n hout- of plastiekdoos. Die kis kan verskillende vorms hê (rond, vierkantig, reghoekig, ovaal). Tradisionele Bento bevat rys, vis of vleis, saam met gekookte of gepekelde groente.
Dit Is Hoe Die Speletjie Kos 'n Ware Kuns Word
Om met kos te speel in plaas daarvan om iets lekkers daaruit te maak, kan 'n goeie idee wees as u dit gebruik om regte kuns daaruit te skep. 'N Voorbeeld hiervan kan gegee word deur die Japanse kunstenaar Gaku, wat 'n hele versameling kunswerke op sy persoonlike Instagram-bladsy geplaas het, met appels en piesangs.
