2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die gifstowwe in natuurlike vrugte, groente en korrels kan soms gevaarlik hoog wees. Dit is enersyds as gevolg van die aanvullende behandeling met verskillende duursaamheidsstowwe.
Aan die ander kant is dit die resultaat van natuurlike prosesse. In beide gevalle is dit goed om te weet waar die gevaarlike gifstowwe weggesteek word en waarom dit belangrik is om dit te vermy.
Solanien is 'n baie gevaarlike stof. Dit word gevorm op die oppervlak van aartappels wat te lank aan direkte sonlig blootgestel word.
As gevolg hiervan verskyn 'n groen laag op die oppervlak van die aartappel. Dit is die gevolg van vrygestelde chlorofil. Die betrokke vergroening gaan gepaard met die produksie van solanien.
Sy hoogste konsentrasie is net onder die aartappelskil. Die skade is beperk wanneer die groen area tydens die afskilfering gesny word.
Wanneer aartappels met stoom en in kokende water behandel word, daal die vlak van die gifstof met tot 40%.
Ander skadelike stowwe is sianogene glukosiede, wat hoofsaaklik in kool, radyse, radyse en seldery voorkom. Baie wetenskaplikes bevorder voortdurend die voordele van hierdie voedsel teen kanker.
Maar aan die ander kant kan dit die regte funksie van die skildklier beïnvloed en die risiko van struma verhoog. Dit kan egter net gebeur as die produkte rou geëet word. As hulle deur vuur gaan, verdwyn die gevaar.
Die gevaarlikste chemikalieë vir die gesondheid is mitotoksiene. Dit kom voor by swamme, of meer presies in skimmel. Dit kom ook voor in voedsel wat van graan of okkerneute gemaak word.
Hierdie gifstowwe kan kanker of sirrose van die lewer veroorsaak, asook 'n laer immuniteit.
Die stowwe wat baie gewild geword het en waarna almal kyk of dit normaal is - nitrate, is nie eintlik kankerverwekkend nie. Maar diereksperimente toon dat nitrosamiene, wat uit nitrate gevorm word, ook 'n risiko vir kanker kan veroorsaak.
Benewens groente, kan nitrate ook in vleis voorkom, waar dit bygevoeg word om die raklewe te verleng. Hierdie stowwe kom egter meestal voor in spinasie, beet, graan en radyse.
Aanbeveel:
E123 - Die Gevaarlike Kleurstof In Voedsel
Dit is bekend dat die letter E en nog drie syfers daarna aangedui word Voedsel bymiddels , ook bymiddels genoem. Saam met die goeie, selfs nuttige byvoegings soos koeksoda, sitroensuur en ander wat ons in elke kombuis kan sien, is daar ook gevaarlik vir gesondheidstoevoegings .
Voedsel Om Gifstowwe Uit Sigaretrook Te Verwyder
Studies tot dusver het rook op die voorgrond gestel van alle oorsake van long-, kardiovaskulêre en kanker siektes. Sigaretrook gee ongeveer 500 chemikalieë uit, die neweprodukte daarvan. Dit is veral gevaarlik vir passiewe rokers. Dis hoekom ontgifting van die longe is belangrik, sy verwyder gifstowwe uit sigaretrook , verhoog hul kapasiteit en verminder die risiko van infeksies en kanker.
Gevaarlike Voedsel Wat Kanker Veroorsaak
Volgens die Wêreldgesondheidsorganisasie is verlede jaar meer as 1,5 miljoen mense met kanker gediagnoseer. Trouens, min van hierdie mense skryf die ontstellende gebeurtenis toe aan die voedsel wat hulle inneem. Ons dink daagliks aan ons gesondheid, maar is dit moontlik dat dit wat ons eet ons elke dag doodmaak?
BFSA: Die Grootste Aantal Gevaarlike Voedsel In Ons Land Kom Uit Turkye
Van die totaal van 650 voedsel wat gevaarlik is vir verbruik op ons markte, het die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid geregistreer dat 490 daarvan uit ons suidelike buurland Turkye ingevoer word. Die nuus is deur dr. Sergey Ivanov van die Sentrum vir Voedselbiologie na Bulgarye ON AIR aangekondig.
Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek
Tydens hul Kersinspeksies het BFSA-inspekteurs produkte van onduidelik oorsprong gevind. Lewendige voëls is ook naby die plek verkoop, wat 'n duidelike oortreding van die Ordonnansie is. Volgens die Voedselwet moet elke produk vergesel word van 'n dokument wat die oorsprong daarvan beskryf en die kwaliteit daarvan waarborg.
