Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek

Video: Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek

Video: Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek
Video: Top 5 Duurzaam eten | Voedingscentrum 2024, November
Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek
Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek
Anonim

Tydens hul Kersinspeksies het BFSA-inspekteurs produkte van onduidelik oorsprong gevind. Lewendige voëls is ook naby die plek verkoop, wat 'n duidelike oortreding van die Ordonnansie is.

Volgens die Voedselwet moet elke produk vergesel word van 'n dokument wat die oorsprong daarvan beskryf en die kwaliteit daarvan waarborg. So ontbreek btv-waarskuwings.

Die voëls en die kos is op een van die sentrale markte in die hoofstad aangebied, ondanks die duidelike beperkings, veral vir lewende diere op die gebied van die Sofia-munisipaliteit.

Die munisipaliteit verseker dat hulle die beheer van die mark sal verbeter, en die ontdekte en potensieel gevaarlike gesondheidskos sal vernietig word.

Die inspeksies van die Bulgaarse voedselveiligheidsagentskap sal gedurende die winterseisoen voortduur, met die sterkste inspeksies by die inheemse ski-oorde.

groente
groente

Die afgelope maand het die agentskap 19 oortredings en 343 voorskrifte opgestel vir inspeksies in kleuterskole, kwekerye, skoolkafeteria en kantine.

Ongeveer 75% van die geregistreerde afwykings is in stryd met die Ordonnansie vir die nie-voldoening aan die vereistes vir die aanbied van olie volgens die bedryfstandaard Geraffineerde sonneblomolie. Byna 50% van die totale aantal oortredings is vir die gebruik van witkoringmeel, wat nie volgens die gevestigde standaard vir brood en meel Bulgarye is nie.

Daar was geïsoleerde gevalle van voorbereide voedsel uit gehidrogeneerde vette in piekels, koekies, wafels en ander, koeldrank met versoeters, kleure en preserveermiddels, kefir met bygevoegde tafelsout, gemmerbrood, croissants en duursame soetgoed met preserveermiddels.

5 kilogram maalvleis van onbekende oorsprong is vernietig.

Aanbeveel: