Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte

Video: Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte

Video: Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte
Video: Vlog #109 Fertig! Wir schieben die letzten Tonnen nach oben. #JohnDeere8400R 2024, November
Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte
Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte
Anonim

Die koek en die deeg lyk baie mooier as hulle versier is met gekleurde room, gevorm met 'n spuit soos rose of skouspelagtige golwe.

U kan self onskadelike voedselkleursel voorberei, wat heeltemal veilig is vir die gesondheid, aangesien dit van voedselprodukte gemaak word.

Vir die individuele kleure benodig u verskillende soorte produkte wat die natuur 'n sekere kleur gee. Dit is hoofsaaklik vrugte en groente.

Om geel verf te maak, een suurlemoen, een wortel en 'n bietjie botter is nodig. Rasper die suurlemoenskil op 'n fyn rasper, rasper die wortel en braai liggies.

Suurlemoenskil en wortel word in gelyke verhoudings met botter gemeng en deur gaas gefiltreer. Dit word bygevoeg vir versiering of in die room vir suiker, wat met behulp van 'n spuit in die gewenste vorm gevorm word.

Bruin gebak verf u sal maklik met behulp van die mees algemene kakao, wat by die poeier in die room gevoeg word, kry. U kan ook 'n goudbruin kleur kry as u 'n bietjie vloeibare karamel hiervoor gebruik.

Die donkerbruin skaduwee dit word bereik deur 'n baie sterk espresso te kook en dit te sif sodat daar geen klonte uit die sediment vorm nie. U kan ook kitskoffie gebruik.

Voedselkleursel uit natuurlike produkte
Voedselkleursel uit natuurlike produkte

Die groen verf word verkry uit spinasieblare, wat met 'n vleismolen gemaal word en dan vars sap uit die blare gepers word. Hierdie sap word by die room gevoeg. As u wil, kan u dit meer versadig of helderder maak.

Om blou verf te maak, gebruik bloubessiesap, want 'n donkerder blou skakering is bruikbare bessies gemeng met bloubessies.

Rooi en pienk verf word gemaak van die sap van aarbeie en kersies, beet, swartbessies, kersies. Om bietensap te kry, moet u dit sny en dit vir ongeveer tien minute kook in water wat met asyn aangezuur is, sif dan en gebruik kookwater vir verf. Die vrugte word net uitgedruk.

Die oranje verf word verkry deur rooi en geel te meng of suurlemoensap met gerasperde mandaryn of lemoenskil te meng.

Aanbeveel: