2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kleurstowwe, wat in verskillende soorte produkte gebruik word, maak ook deel uit van die reeds bekende E's. Ons kan dit op die verpakking vind en dit herken deur van E 100 tot E 199 te kyk. Wat is die kleure in die kos wat ons verbruik? Die logiesste rede is natuurlik om die produkte 'n beter kommersiële voorkoms te gee - in sommige voedselsoorte word dit bygevoeg om die kleur te verander, en ander om dit te verbeter.
Waar word dit die meeste gebruik? Ons kan dit in allerhande voedselprodukte vind, maar dit lyk asof die meeste kleure in roomys, verskillende soorte jellie en taai snoepies en koolzuurhoudende drankies gebruik word.
Wat is die verbode kleurstowwe en waar is dit verban?
- E 102 - geel kleur, gebruik vir die kleuring van droë sushi, konfyt, versnaperinge, graankos, gebak. Dit word in Australië en Noorweë verbied.
- E 104 - gebruik in skoonheidsmiddels - lipstiffies, colognes en meer. het ook 'n geel kleur. Die gebruik daarvan is nie toegelaat in die Verenigde State en Noorweë nie.
- E 107 - die kleurmiddel word in koeldrank aangetref en die gebruik daarvan word nie toegelaat in Australië en die Verenigde State nie.
- E 110 - dit word aangetref in die inhoud van versnaperinge, roomys, graan. Nie in Noorweë gebruik nie.
- E 122 - by jellieprodukte gevoeg. Nie bygevoeg in Noorweë, VSA, Australië nie.
- E 123 - bevat ook jellieprodukte en verskillende vulsels. Dit is op baie plekke verbied, insluitend die Verenigde State, Rusland, Australië, Noorweë.
- E 124 - word as kankerverwekkend beskou (diereksperimente is uitgevoer) en word nie in die VSA en Noorweë gebruik nie.
- E 127 - rooi kleurstof, wat in Noorweë verbied word. Bevat in versnaperinge, gebak.
- E 129 - dit word in speserye, voedsel en skoonheidsmiddels aangetref. Daarbenewens word dit in baie lande verbied.
- E 132 en E 133 - word in baie lande verbied, het 'n blou kleur en word gebruik om beskuitjies, bakkeryprodukte, roomys, suiwelprodukte in te kleur.
- E 142 - is vervat in groen ertjies en is verbode vir gebruik in Swede, Noorweë, VSA.
- E 151 en E 155 - vervat in bruin souse, sjokoladekoeke, ens. Nie gebruik in Swede, Switserland, die VSA, Duitsland en ander nie.
Dit word aanbeveel om die volgende kleurmiddels te vermy - van E 173 tot E 175, E 180, E 160 (b), E 150 (a), E 150 (b), E 150 (c), E 150 (d), E 120, E 128, E 131, E 107. E 103, E 121 is absoluut verbode vir produksie.
Aanbeveel:
Voedsel Wat Skadelik Is Vir Die Lewer
Die lewer is 'n belangrike orgaan in die menslike liggaam wat 'n groot rol speel in die metabolisme. Dit verrig funksies soos ontgifting, sintese van plasmaproteïene en produseer biochemiese stowwe wat nodig is vir vertering. Dit bevat ook gal, wat belangrik is vir die spysvertering.
Wetenskaplikes: Klaargemaakte Deeg Is Skadelik
'N Studie deur die Amerikaanse Centers for Disease Control and Prevention het getoon dat die voltooide deeg wat in winkels verkoop word, kan 'n ernstige gesondheidsrisiko inhou. Die Amerikaanse wetenskaplikes wat die studie gedoen het, meen dat die bakterieë wat in hierdie soort halfafwerking bestaan, tot gevaarlike siektes en selfs vergiftiging kan lei.
Verfynde Koolhidrate: Wat Is Dit En Waarom Is Dit Skadelik?
Nie alles nie koolhidrate gelyk is. Die waarheid is dat hierdie voedselgroep dikwels gesien word as skadelik . Dit is egter 'n mite - sommige voedselsoorte is ryk aan koolhidrate, maar aan die ander kant is dit uiters nuttig en voedsaam. Aan die ander kant, verfynde koolhidrate skadelik is omdat dit nie vitamiene en minerale bevat nie, het dit geen voedingswaarde nie.
Hoekom Gebraai Is Skadelik
Die meeste mense weet van die slegte gevolge van gebraaide kosse , danksy die vele gesondheidsartikels en studies. Die braaiproses is bekend as uiters ongesond en giftig. Maar die vraag is: waarom gebraaide kos skadelik is oor ons? Wat gebeur met voedsel tydens die braaiproses wat dit ongesonder maak as ander wat gekook, gebraai, gebak, ens.
Voedselkleursel Uit Natuurlike Produkte
Die koek en die deeg lyk baie mooier as hulle versier is met gekleurde room, gevorm met 'n spuit soos rose of skouspelagtige golwe. U kan self onskadelike voedselkleursel voorberei, wat heeltemal veilig is vir die gesondheid, aangesien dit van voedselprodukte gemaak word.
