2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As u nuwejaarsgaste by die huis verwelkom, moet u hulle goed behandel. Een van die verpligte elemente van die tafel is die steaks. Daar is niks beter as om die nuwe jaar met heerlike en perfek gaar steaks te begin nie.
Baie vertrou op Oujaarsaand op varkvleis. Om die perfekte varktjops te maak, is maklik, nie almal slaag nie. Om broos te word, is dit verpligtend om 'n paar uur vooraf gemarineer te word.
Om die steaks regtig perfek te maak, weddenskap op beenkoteletjies. Dit gee ekstra vleis aan die vleis. Die vinnigste manier om dit voor te berei, is op die rooster. As u daarop wed, moet u nie die vet van die vleis skoonmaak nie. Hulle smelt op die rooster en gee dit 'n sappige smaak. Bak nie meer as 4-5 minute aan die kant nie.
Die vleis moet nie vooraf gesout word nie, aangesien sout dit styf maak. Sprinkel eers na bak. As u dunner steaks verkies, moet dit gehamer word voordat dit in die marinade geplaas word. Nadat u dit verwyder het, laat dit vir 5 minute onder 'n deksel.
Geroosterde varktjops
Nodige produkte: 6 stuks varktjops met been
Vir die marinade: 1/3 koppie witwyn, 1 teelepel. Dijon-mosterd, 1/4 kop ou ui, 1 knoffelhuisie, 4 eetlepels. olyfolie, 1/2 teelepel. sout, 1/2 teelepel. rooi peper, vars gemaalde swartpeper
Metode van voorbereiding: Die marinadeprodukte word in 'n bak gemeng. Druk die ui en knoffel goed.
Rangskik die kotelette in 'n skinkbord en giet die marinade daaroor. Laat staan vir 'n paar uur. Maak die ui en knoffel liggies skoon. Hulle word op 'n baie warm rooster of braai gebak.
Bak die steaks 4-5 minute aan elke kant, as dit nie gehamer is nie. As hulle voorgeslaan word, benodig hulle 3-4 minute per kant. Voeg sout by en bêre dit in 'n bak met deksel. Laat dit vir 5 minute rus om die sappe te onttrek en sappig te bly.
Die steaks kan voorgesit word met 'n versiering van gestoofde aartappels, groente en 'n drankie om die nuwe jaar te vier.
Aangesien ons nie al die resepte in een artikel kan versamel nie, het ons verskeie versamelings van geselekteerde resepte vir die nuwe jaar spesiaal vir u voorberei, waaruit u self kan kies:
- voorgeregte en voorgeregte vir die nuwe jaar
- hoofgeregte vir die nuwe jaar
- vleis en steaks vir die nuwe jaar
- monster resepte vir die nuwe jaar
- Nuwejaarsnageregte
- vakansie koeke en koeke stap vir stap
Aanbeveel:
Hoe Om Die Perfekte Paella Voor Te Berei
Paella is 'n beroemde gereg met rys en ander bestanddele afkomstig van Valencia. Spaanse paella word tradisioneel op vakansies geëet, veral op Sondae en op die Fei-vakansie (Fayes, Fayas). Die naam 'paella' beteken 'pan' van Valencia, of veral die plat ronde gereg waarin dit voorberei word.
Beenbouillon Is Die Nuwe Superfood! Hier Is Hoe Om Dit Voor Te Berei
Beenbouillon word sedert die antieke tyd voorberei. Die ou mense het dit in die skil van skilpaaie of in velle voorberei. Hulle het die bene van geslagte diere met water en kruie oorstroom en die heerlike sous op die vuur gekook. Vandag word beenbouillon as basis van baie diëte gebruik.
Daarom Berei Ons 'n Ronde Koek Voor Om Elke Nuwe Jaar Te Vier
Ongeag die tradisies en kultuur van verskillende lande, vir elkeen Nuwe jaar die meeste voorberei ronde brood vir die tafel. Dit sluit die Bulgare in, wat die pastei breek sodra ons aan tafel sit. Die vorm van die brood moet rond wees, en dit is geen toeval nie, want die sirkel simboliseer die ewigheid, maar verskillende lande het die ronde brood anders genoem.
Hoe Om Die Perfekte Galery Vir Kersfees Voor Te Berei
Gesteel is 'n tradisionele Duitse koek wat voorberei word vir die Kersvakansie. Dit is reeds in ons land bekend en al hoe meer huisvroue wil dit voorberei. Duitse banketbakkers het reeds begin om die koek te maak, hoewel daar nog baie tyd is tot Kersfees.
Wat Wel En Nie Op Die Tafel Kan Wees Vir Die Nuwe Jaar Nie
Nuwejaar is een van die grootste vakansiedae wat in elke huis plegtig gevier word. Tot onlangs was die verwelkoming van haar meestal gekoppel aan die uitruil van geskenke, maar dit word nou met Kersfees in die meeste gesinne gedoen. Wat egter nie verander het nie, ongeag die afgelope dekades en die verandering van die samelewing self, is die Nuwejaars tafel.
