2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die verkope van witkoolkaas in Bulgarye is baie laer vergeleke met die verbruik in 2006, toon 'n ontleding van die Institute of Agrarian Economics, aangehaal deur die koerant Trud.
Die verbruik van geelkaas in ons land het ook gedaal. Ten koste van suiwelprodukte koop Bulgare hul alternatiewe toenemend uit palm- of ander plantaardige olies.
Ingevoerde kase en geelkaase, wat nou maklik op die Bulgaarse markte te vinde is nadat Bulgarye in 2007 lid geword het van die Europese Unie, ding mee met die tipiese Bulgaarse kaas en geelkaas, wat ook die laer verbruik van Bulgaarse suiwelprodukte verklaar.
Volgens kenners sal daar in 2016 'n effense toename in die verkope van witkoekie wees, maar die verbruik van nagemaakte suiwelprodukte sal tot 49 000 ton per jaar styg.
In 2014 het wit kaas die kritieke waarde van slegs 13 000 ton verkope vir die hele kalenderperiode bereik. Daar word gehoop dat die hoeveelheid in 2016 tot 16.000 ton sal styg en teen 2020 op 18.000 ton moet bly.
Bulgaarse geelkaas is ook op die mark, hoewel dit nie so groot is nie.
Volgens die data was die plaaslike verbruik van geelkaas in 2006 ongeveer 40 000 ton per jaar. In 2014 het dit tot 31 000 ton gedaal, en die voorspellings is vir 'n geleidelike toename in verbruik. Teen 2020 sal hierdie verbruik ongeveer 35 000 ton bereik.
As rede vir hierdie data wys ontleders op die toenemende hoeveelheid Europese geelkaase in ons land, wat in voorkoms en smaak soortgelyk is aan die inheemse geelkaas, maar in die meeste gevalle baie goedkoper as dit is.
In 2006 was die ingevoerde geelkaas in Bulgarye slegs 1000 ton, maar in 2014 het dit reeds 10 000 ton per jaar bereik.
Die invoer van oorsese kase groei steeds, met Cheddar, Emmental en Gouda wat die meeste verbruik en 13.000 ton per jaar bereik.
Aanbeveel:
Hulle Vervang Geel Kaas Deur Gouda-kaas
In die plaaslike winkels vervang hulle die geelkaas massief deur Gouda-kaas, aangesien die prys van die Nederlandse suiwelproduk baie laer is as die bekende geelkaas. Alhoewel dit teen aantreklike pryse vir verbruikers aangebied word, soos BGN 6-7 per kilogram, lyk die smaak van Gouda-kaas glad nie met geelkaas nie.
Waarom Geel Kaas Meer Gereeld Eet?
Geelkaas is een van die lekkerste en waardevolste suiwelprodukte. Dit bevat tot 32% vet, 26% proteïen, 2,5-3,5% organiese soute. Dit bevat ook vitamiene A en B. Daarbenewens is geel kaas baie ryk aan kalsium - 'n spoorelement wat noodsaaklik is vir die versterking van die bene, tande en bene.
Waarom Eet Ons Meer As Wat Ons Dink?
Dit het met elke persoon gebeur om meer kos te eet as wat nodig is en dan spyt te wees dat hy nie op die regte tyd stop nie. Ooreet kan per ongeluk gebeur, maar as dit voortdurend gebeur, definieer kundiges dit reeds as 'n ernstige probleem.
Die Bulgaar Eet Minder Brood, Maar Drink Meer Alkohol
'N NSI-opname het getoon dat Bulgare die afgelope 15 jaar hul verbruik van brood verminder het, maar die verbruik van alkoholiese drank het toegeneem. Van 1999 tot 2014 het een Bulgaar gemiddeld 19,6 liter alkohol per jaar gedrink, en eers verlede jaar het 'n persoon in ons land gemiddeld 27 liter alkohol in 12 maande gedrink.
Ons Eet Al Hoe Minder Gereeld As Ons Saam Met Vriende Is
Almal hou daarvan om pret te hê en stres te verlig. Sommige hou daarvan om te gaan fliek, ander - na die disco en ander - om hulself in die wêreld van boeke te verdiep. Alle mense hou egter daarvan om met hul vriende pret te hê, om pret oomblikke te deel en weer op te los vir die uitdagings van die lewe.
