2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Onthou jy een keer hoe jou ouma gekook het? Dit was heerlik, of hoe? En onthou jy watter kombuisgereedskap hy gebruik het? Spatel, spuit, plastiekroerder? Dit is ongetwyfeld gelys. Was dit nie 'n houtlepel nie?
Herinneringe aan Ouma wat kool of aartappels op die stoof meng met die bekende houtlepel is altyd een van die mooiste, want sy doen dit gewillig. Nie net omdat ouma se disse die lekkerste is nie - 'n feit! Die rede is ook in wat sy gebruik, naamlik die houtlepel.
Deesdae het byna elke kombuis baie roerders van plastiek, maar die houtlepel kom minder voor en dit is iets soos 'n multifunksionele helper. Daarmee kan jy iets roer terwyl dit op die stoof is, roer die slaai, smeer room op die koek.
Hier is 'n paar redes waarom 'n houtlepel in ons kombuis gerespekteer moet word as die beste helper van elke huisvrou:
1. Die houtlepel word al lank gebruik. Dit is uiters duursaam, wat dit geskik maak om 'n dik mengsel of pan op die stoof te roer;
2. Dit is sterk en stel ons in staat om nie net iets te roer sonder om te buig nie, maar ook om iets wat gebrand is, onder uit 'n pan, pan of kastrol te skraap sonder om die oppervlak van die gereg te beskadig. Dit is beter om die stokkies, wat aangepas is om skottelgoed van gebrande kos skoon te maak, weg te gooi en deur 'n houtlepel te vervang.
3. Elkeen van ons gebruik 'n kookgerei om ons gereg te roer. Hoe gereeld verbrand u u hande as u die gereedskap op die pan of kastrol vergeet? Danksy die hout waaruit die lepel gemaak is, bestaan daar nie so 'n gevaar nie, want die hout is van nature 'n termiese isolator en sal ons nie verbrand as ons dit per ongeluk weer vergeet nie. Aan die ander kant, soos reeds genoem, sal dit nie die oppervlak van die skottel waarin ons kook, seermaak as ons ons skottel roer nie, anders as plastiek- of metaalgerei;
4. Die plastiek wat ons die meeste gebruik (in die vorm van 'n apparaat om skottelgoed te meng, soos roerders), is skadelik vir ons liggaam. As dit verhit word, stel dit deeltjies vry wat ons skade berokken. Dit is nog 'n rede om 'n houtlepel te gebruik - dit is skadeloos vir ons omdat dit van natuurlike (natuurlike) grondstowwe gemaak is;
5. Dit is meer geskik vir die voorbereiding van meer presiese geregte soos roomsop;
6. Die enigste ding waarvoor dit nie geskik is nie, is om eierwitte of room te klits. Vir alles anders die houtlepel is 'n regte en goeie keuse.
7. Dit is gemaak van natuurlike grondstowwe, soos ons gesê het. Daarom moet ons dit nie week voordat ons dit begin was nie. Ons moet dit met die hand was en nie in die skottelgoedwasser sit nie, want die hout kan uitswel en kraak, wat dit onbruikbaar sal maak.
Aanbeveel:
Kwellies Is Die Voedsel Van Die Toekoms! Dis Hoekom
Kwellies kan die voedsel wees wat die mensdom in die nabye toekoms van honger sal red. Hulle aantal het die afgelope tyd soveel gegroei dat dit mense 'n ongewone oplossing vir die voedselprobleem bied. Kwellies in die Middellandse See het besonder hoë vlakke bereik.
Kweek Eetbare Blomme Terwyl U Speserye Verbou! Dis Hoekom
In die seisoen van goeie weer, vakansies en die seebries, as alles so mooi en kleurvol is, maak dan nie die kos op hierdie manier op ons tafel nie? En as u nog nie geraai het nie, gaan dit oor blomme wat eetbaar is en wat ons daaglikse lewe kan diversifiseer met hul vars kleure en sterk geure.
Begin Kook Met GHI! Kyk Hoekom
Ghee duisende jare lank gebruik, letterlik. Dit is voorwaar 'n ou gesonde kos en dit is beslis nie 'n gier nie. Die eerste bekende gebruik van die olie was in 2000 vC. Ghee word vinnig geïntegreer in diëte, seremoniële praktyke en Ayurvediese genesingspraktyke.
Almal Moet 'n Pot Klapperolie By Die Huis Hê! Dis Hoekom
Klapperolie is al duisende jare bekend vir sy hoë voedingswaarde, sowel as die toepassing daarvan in skoonheidsmiddels, en laaste maar nie die minste nie - in die alledaagse lewe. Wat gesondheid betref, is die voordele daarvan baie, en hier is die belangrikste:
Eet Elke Dag 5 Pruimedante! Dis Hoekom
Die natuur vertroetel ons steeds met sy vrugte, veral in die seisoen van rypwordende pruime of winter, wanneer dit droog beskikbaar is. Almal weet van die reinigende eienskappe van pruimedante, maar dit is nie die enigste voordeel wat hierdie vrug vir die liggaam kan meebring nie.
