2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
1. Koop soveel kaas as wat u binne 'n week gaan gebruik, want sodra dit gesny word, begin dit agteruitgaan;
2. Berg sagte kase in die yskas waar die laagste temperatuur gehandhaaf word. Na die opening is dit goed om binne 3-4 dae gebruik te word;
3. Sagte kase met skil, sowel as harde en halfharde kase, moet nie in die koudste deel van die yskas gebêre word nie. Dit moet in bokse gehou word of in perkamentpapier toegedraai word. 'N Ander opbergingsopsie is om in aluminiumfoelie toe te draai, maar in geen geval in plastiekfolie nie;
4. Vermy kase toegedraai in deursigtige deursigtige foelie, aangesien vog daaronder ontwikkel en skadelike chemikalieë neergesit word;
5. Roomkaas en harde kaas vir kook kan tot 'n maand lank bevries gebêre word. Rasper die harde kaas en versprei dit in sakkies. Op hierdie manier kan u die benodigde hoeveelheid kry sonder om al die kaas te ontdooi, en bespaar u tyd;
6. Hoe sterker die smaak van die kaas is, hoe minder moet u kook;
7. Kaas met 'n hoë vetinhoud word met dun kaasmes in dun skywe gesny. As u nie een het nie, sny die kaas as dit koud is. Dieselfde geld vir versnippering;
8. Laat die kaas 'n rukkie by kamertemperatuur voor bediening wees - sodat die aroma daarvan sterker sal wees;
9. Die meeste kase is redelik sout, so voeg dit by geregte voor sout, en dan, indien nodig, sout;
10. Langdurige hittebehandeling vernietig die konsekwentheid van die kaas. Dit raak taai en die volume daal. Verminder verwerkingstyd as u braai. As u souse voorberei, voeg die kaas aan die einde by, laat dit net op lae hitte smelt, terwyl u aanhoudend roer.
11. As die kaas na ammoniak ruik, word dit bederf. Gooi dit dadelik weg as dit skimmel smaak.
Aanbeveel:
Gekleurde Tee - Wat Dit Is En Wat U Daarvan Moet Weet
Blomtees kom baie algemeen voor, nie net in China, die tuisland van tee nie, maar ook elders in die wêreld. Dit word genoem omdat blomme soos lotus, roos, jasmyn, lychee en ander by die hoofteeblare gevoeg word. In Bulgarye noem ons sulke tee kruie en ons voeg nie regte tee daarby nie, maar ons maak slegs infusie van die onderskeie blomme of kruie wat meestal gedroog word.
U Moet Dit Weet Oor Mangaantekort
Alhoewel dit baie belangrik is vir ons gesondheid en welstand, is mangaan een van die mees verwaarloosde minerale. Almal weet hoe belangrik stowwe soos magnesium, kalsium, kalium en natrium vir ons is, maar min weet dat die integriteit en toestand van ons selle afhang van mangaan.
Visallergie - U Moet Dit Weet
Visallergie is een van die ernstigste. In geval van visallergie 'n allergiese reaksie op 'n sekere proteïen kom voor. Die proteïen kom in die vis se spiere voor. Hierdie proteïen, wat blykbaar 'n allergeen te wees, is in verskillende konsentrasies in verskillende vissoorte.
U Moet Dit Weet As U Met Alkohol Kook Of As U Kook
Die doel van geregte met alkohol is om die smaak en aroma van die drank te hou nadat dit verdamp het. Dit is baie belangrik om nie goedkoop wyn te gebruik nie, maar om goeie en aromatiese wyn by te voeg. Onthou: - Sit 200 ml wyn of bier in 'n hoofgereg, wat genoeg is vir 6 mense;
Elke Diabeet Moet Dit Van Koolhidrate Weet
Diabetes hou 'n aantal dieetbeperkings in. Dit is uiters belangrik vir elke diabeet hoeveel koolhidrate hy daagliks sal inneem, want dit is noodsaaklik vir sy gesondheid. Voedsel wat koolhidrate bevat, moet bekend wees en deeglik gedoseer word.