Sjokolade Van Geluk Beveg Hartprobleme

Video: Sjokolade Van Geluk Beveg Hartprobleme

Video: Sjokolade Van Geluk Beveg Hartprobleme
Video: Carmen Niehaus: Plaat of mikrogolf - twee maniere van sjokolade smelt 2024, November
Sjokolade Van Geluk Beveg Hartprobleme
Sjokolade Van Geluk Beveg Hartprobleme
Anonim

Die toenemende verbruik van sjokolade lei daartoe dat wetenskaplikes maniere soek om dit te verbeter. In ongeveer twee dekades het wetenskaplikes sjokolade op 'n heel ander manier voorgestel.

Volgens hulle sal die vraag die aanbod tot 50 jaar oorskry as kakaobome nie geskep word nie, wat meer opbrengste lewer.

Tans is baie kundiges besig om die kakao-genoom te lees. Hulle glo dat die aankondiging die sjokoladebedryf sal red deur te help om 'n sjokolade van geluk te skep.

Die verbruik van hierdie kakaoproduk sal nie 'n skuldgevoel by die eters skep nie, want dit is voordeliger vir die gesondheid. Die revolusionêre nuwe sjokolade sal ons gelukkig maak en terselfdertyd hartsiektes en ander probleme beveg.

Sjokolade van geluk beveg hartprobleme
Sjokolade van geluk beveg hartprobleme

Danksy die ontdekte genoom is dit moontlik om belangrike eienskappe van kakaoplante reg te stel. Dit sluit in weerstand teen siektes en droogte, toenemende gesonde tepelvet, die verbetering van smaak, aroma en voedingswaarde.

Volgens die voorspellings en hoop van 'wetenskaplike kundiges in sjokolade' kan die inhoud van hartgesonde flavonoïede binne vyf jaar geneties verhoog word. Dit help om bloeddruk te reguleer en het 'n gunstige uitwerking op die kardiovaskulêre stelsel.

Die wetenskaplike ambisie om ander nuttige eienskappe van sjokolade te verbeter, soos om breinaktiwiteit te stimuleer en diabetes te beveg, is ook oop.

Die kakao-genoom is in September aangekondig, danksy wetenskaplikes van die laboratoriums van Mars, IBM en verskeie universiteite. Dit kan nie gepatenteer word nie, dus het almal toegang daartoe sonder geld.

Aanbeveel: