2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
U het moontlik Hristo Smirnenski se gedig Visiting the Devil gelees, waarin die digter Satan se drank onthul - absint. Tot vandag toe noem hulle dit die groen drankie drink van die Duiwel.
5 Maart is die perfekte tyd om te praat oor wat 'n drankie is groen alkoholwant vandag word gevier die dag van absint.
Wat de hel is so absurd aan hom? 'N Belangrike bestanddeel in die drank is die stof monoterpien, ook bekend as thujone. Dit is 'n neuro-verlammende gif. Dit is vervat in bitter alsem, wat die hoofbestanddeel van absint is. Presies die als gee die naam van die drankie van die duiwel - in Latyn is alsem Artemisia absintum.
Absint is 'n afkooksel van die kruie gemeng met 70-90 grade alkohol en ander medisinale kruie soos suurlemoenbalsem, dille, anys, wat bygevoeg word vir geur. Gereed om te eet, die drankie is duiwels bitter en kan in verskillende kleure wees - geel, bruin, rooi, maar meestal smaraggroen.
Dr Pierre Ordiner word beskou as die ontdekker van die absintresep. Eerstens is die drank gebruik om alle soorte siektes te behandel - malaria, disenterie … In 1797 het 'n familielid van dr. Ordiner die eerste fabriek vir die vervaardiging van absint in Switserland geopen.
Gedurende Napoleon III het absint die drank van die Franse burgery geword. En dit is volgens die volgende resep voorberei: gedroogde alsem, anys en 'n paar ander kruie word gemeng en in sterk alkohol laat week. Aromatiese kruie en sitroensuur word bygevoeg.
En net soos die Duiwel die mens skade berokken, doen dit ook die duiwelsdrankie blyk skadeloos te wees. In die vroeë twintigste eeu het Europeërs so afhanklik geword en verslaaf aan absint dat 'n nuwe siekte ontstaan het - afwesigheid.
In Augustus 1905 het die Switserse boer Gene Landfrey sy hele gesin geskiet nadat hy absint gedrink het. Dan verbied die meeste Europese lande amptelik die verkoop van groen drankies.
Hoekom absint kan iemand mal word?
Thujone is 'n alkaloïed met psigotropiese werking. Daar word geglo dat die konstante verbruik daarvan, en in baie klein hoeveelhede, geleidelik lei tot verslawing, gepaard met verswakte nierfunksie, slegte spysvertering, kranksinnigheid. Oordosering kan selfs lei tot stuiptrekkings en verlies van bewussyn.
Vandag word die inhoud van thujone in absint streng beheer. Die hoeveelheid mag nie meer as 10 mg per liter wees nie. Wêreldwyd is Duitsland, Tsjeggië, Spanje, Switserland en Frankryk die grootste produsente.
As u dit bedien absint die streng reël word gevolg - plaas 'n suiker in 'n lepel met 'n spesiale ontwerp en plaas dit oor die koppie absint. Koue water word bo-op gevoeg.
As die smaak van absint in elk geval sterk is, kan u dit altyd byvoeg as deel van verskillende cocktails. Eksperimenteer, maar vergeet nie alles wat u hierbo gelees het nie
Aanbeveel:
Interessante Feite Oor Kos En Drank
Die Engelse noem koffie met melk "white coffee". Mense wat koffie drink, het baie meer seks as mense wat nie drink nie en geniet dit baie meer. Frankryk, wat bekend is vir sy kase, het die beroemde generaal Charles de Gaulle laat dink:
Duiwel
Die devel (Levisticum officinale Koch) is 'n meerjarige plant van die pietersielie- en wortelfamilie - Apiaceae, wat 1-2 meter hoog word. Dit staan vir ons bekend as 'n onontbeerlike spesery vir vissop en sop of vir gebraaide lamsvleis, maar devesil het 'n groter potensiaal as ons oor genesende eienskappe praat.
Duiwel - Medisinale Eienskappe, Toediening En Kontraindikasies
/ ongedefinieerd Die devel , ook bekend as lyushtyan, selim, vet, is 'n meerjarige plant van die sambreelfamilie soos pietersielie en wortel. Sy vaderland word as Wes-Asië beskou. Duiwel word hoofsaaklik in die kookkuns gebruik, maar dit het ook 'n aantal genesende eienskappe vanweë die chemiese samestelling daarvan.
Duiwel Is 'n Towerkruid Vir 'n Gesonde Maag
Duiwel is 'n spesery wat die meeste van ons selde gebruik, of diegene wat dit gebruik, voeg dit meestal by die maak van vissop of lamgeregte. Maar devel, wat u ook onder die name selim, lyushtyan, zarya, ens. Kan vind, is ook 'n uiters gewaardeerde kruie deur kruiedokters.
Duiwel Se Mond Vir Moegheid En Hoofpyn
Die duiwel se mond of die sg Tuisgemaakte brandnetel is 'n plant wat ons almal gesien het, maar min mense ken die funksies daarvan. Dit is 'n meerjarige kruidagtige plant met 'n hoë reguit en hol, harige stam. Die blomme is verskillende, geleë in die oksels van die boonste blare.
