Heerlike En Vinnige Maaltye In 'n Drukkoker

INHOUDSOPGAWE:

Video: Heerlike En Vinnige Maaltye In 'n Drukkoker

Video: Heerlike En Vinnige Maaltye In 'n Drukkoker
Video: Я не покупаю помидоры зимой! Этот секрет мало кто знает, это просто бомба👌Жить век учиться 2024, November
Heerlike En Vinnige Maaltye In 'n Drukkoker
Heerlike En Vinnige Maaltye In 'n Drukkoker
Anonim

Ons kan amper alles doen die drukkoker en nog beter, dit is baie vinnig. Peulgewasse wat andersins ure voorberei kan word, word uiters vinnig in 'n drukkoker gaargemaak. Daarbenewens is die risiko dat iets daarin brand, baie laer as in ander vate.

Selfs as u vleis kook, is die tyd waarvoor die produk voorberei word, aansienlik korter as wanneer u dit in 'n gewone pot doen. Kom ons kyk na twee resepte met vleis wat nie baie produkte benodig nie, maar waarvan die eindresultaat baie lekker is:

Vark met groente

Nodige produkte: 600 g vark, 300 g aartappels, 3 uie, 300 g courgette, 200 ml witwyn, swartpeper, dille, sout en vet

Vark in 'n drukkoker
Vark in 'n drukkoker

Metode van voorbereiding: Sny die vleis eers in stukkies en braai dit, voeg dan die aartappelblokkies, fyngekapte ui, speserye, wyn en 'n teelepel water by. Maak die pot toe en kook vir 30 minute nadat die klep op die pan gedraai is.

Sny die courgette intussen in blokkies en voeg dit by nadat dertig minute verby is en die pan afgekoel het. Sluit die drukkoker weer en plaas dit weer op die kookplaat - tel die klep weer 5 minute nadat die klep weer gedraai het.

Ons volgende resep sluit beesvleis in en is veral geskik as onverwagte gaste by u deur verskyn.

U benodig ongeveer 600-700 gram beenvleis sonder been. Sit in voorafgemaakte gate met 'n skerp mes 'n knoffelhuisie, 'n korreltjie peper, 'n klein stukkie spek.

Kalfsvleis in 'n snelkoker
Kalfsvleis in 'n snelkoker

As u klaar is met die varkvet, laat die vleis in die snelkoker, vul dit met 1 teelepel witwyn en dieselfde hoeveelheid water. Voeg sout, sout en 'n bietjie vet by en maak die deksel toe. Die vleis is na 40 - 45 minute gereed nadat die klep gedraai is.

Hoender wat in 'n snelkoker gekook word, duur nie so lank soos vark en beesvleis nie. Maar ons volgende aanbod is nie vleis nie, maar iets anders - wortels met uie en room. U verstaan dit in drukkoker hierdie produk sal in nog korter tyd gereed wees. Dit is 'n ideale versiering vir die voorgestelde varkvet.

Wortels met uie en room

Nodige produkte: ½ kg wortels, 3 knoffelhuisies, ui, 1 teelepel meel, 2 eetlepels room, peper en sout

Metode van voorbereiding: Kap die ui fyn en stowe dit saam met die knoffel. Sny die wortels in blokkies en voeg dit by die ui en knoffel, voeg die swartpeper en sout by. Strooi dit alles met meel en maak die pot toe. Tien minute nadat dit gedraai is, word die pot afgeskakel. Wag totdat dit effens afkoel, maak die pot oop en gooi dit in 'n bord. Roer room by voor opdiening.

Aanbeveel: