2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Unieke kookkuns het aanhangers van gehalte-kookkuns in Ruse verras en beïndruk. Eksotiese resepte is aan die gaste van die geleentheid aangebied, asook tradisionele plaaslike geregte wat op 'n nuwe manier bedien is.
Die organiseerders van die unieke skou in die Donau-stad was die lede van die Club of Professional Chefs, wat die nuutste tendense in hul kuns aangebied het. Hulle doel was om Ruse as die kulinêre hoofstad van die Donau-lande te vestig.
Daar is 'n nuwe tendens wat streeks kombuis is. Fynproewertyd is verby. Die vergete ouma se resepte word herleef vir 'n nuwe lewe, maar met 'n ander voorkoms. Hulle is onder andere op 'n baie goeie wêreldvlak as kenmerk en balans tussen smaak en eienskappe. Ons moet net werk aan die manier waarop ons dit aanbied en dit opdateer, het die klubpresident gesê Opperhoof Ivaylo Dimitrov.
Tydens die kulinêre skou is rustieke lewer, kavrma, Snezhanka-slaai getoon, wat 'n uitstekende voorbeeld van die tradisionele Bulgaarse kookkuns was. Hulle is egter op 'n heeltemal nuwe manier aangebied.
In die geregte van die Bulgaarse kookkuns, wat ons transformeer, het ons die meeste werk en idees belê. Ons het op 'n interessante manier hoenderlewer op 'n rustieke manier aangebied, 'n plattelandse slaai met 'n interessante aanbieding, visbord, varkvleis, het Zhivko Dimitrov, 'n lid van die nasionale kulinêre span, aan TV Europe gesê.
Saam met die vergete inheemse geregte is eksotiese spesialiteite getoon, waaronder kartartartartier, Nylkrokodilterrien, Marokkaanse seekatartaar. Die gaste in die kulinêre vertoning sien nog 'n sushi-mosaïek met die beeld van die Godfather teen die agtergrond van die Italiaanse vlag.
Die brode was nie minder indrukwekkend nie. Die eerste is met sjokolade gemaak en die tweede met bloukaas, inkvisvis, geelvintonyn, oregano en songedroogde tamaties.
Sjokolade-nageregte het Ruse-inwoners en gaste van die Donau-stad ook nie ongesiens verbygegaan nie. 'N Unieke sjokoladetoring, 'n nagereg met wit sjokolade en boza Ruse, sowel as lekkers gevul met spek, is onder hul aandag gebring.
Die volgende aanbieding van interessante spesialiteite in Ruse vind in November plaas tydens die nasionale kompetisie Chef of the Year. Daarbenewens sal sjefs van ander Donau-lande besoek.
Aanbeveel:
Ouma Se Advies: Kookkuns En Fynhede In Die Kook Van Sop
Die smaak van 'n sop hang af van die gebruikte grondstowwe, die tipe en konsentrasie daarvan. Maar laaste, maar nie die minste nie, soos die oumas sê, dit hang ook af van die vaardigheid van die kok. Ons kan baie van die ingewikkeldhede van kook by ons oumas leer.
Hoe Om Kinders Met Griep Te Behandel Met Ouma-medisyne
Afgesien van pille, is daar 'n ander manier om te behandel en dit word genoem Tradisionele medisyne - skadeloos, bekostigbaar, aangenaam, gebruik natuurlike produkte. In geval van ernstige siektes moet die kind natuurlik na 'n dokter geneem word, maar u kan hom ook help.
Voordele Van Die Ouma Se Tande
Tribulus Terrestris of die kruie Ouma se tande is 'n plant wat groei in streke met gematigde en tropiese klimaat. Dit speel eeue lank 'n belangrike rol in tradisionele medisyne. Vir medisinale doeleindes word die bogrondse deel van die kruie blare en vrugte gebruik.
Ouma Se Drie Gunsteling Broodjie-resepte Wat Ons Liefhet
My kinderjare, eg en magies, met die onvergeetlike lekker geregte van my ouma, wat ons na baie jare, hoewel ons grootgeword het, vandag nog onthou en wil hê. Broodjies is een van die kosse wat ons oumas uniek gemaak het - met 'n magiese en onvergeetlike smaak.
Ouma Se Resepte Om Afskeidings Op Te Hoes
Die hoes is een van die mees onaangename simptome wat gepaard gaan met verkoue gedurende die koue maande van die jaar. Dit kan maande duur - selfs as ons reeds gesond is. Byna niks help daarteen nie - dit is nie wenslik om dwelms vir maande in te neem nie, en kruidestrope is nie effektief genoeg nie.
