2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Paraffienwas, geklassifiseer as die chemiese preserveermiddel E901, laat vrugte, groente en lekkers blink en vertraag vogverlies en bederf. Dit is wit, reukloos of smaakloos.
Dit is nie 'n ware was nie, dit word verkry uit gedistilleerde olie wat dan gesuiwer word. Dit kan ook gesintetiseer word deur koolstofmonoksied en waterstof in paraffiniese koolwaterstowwe om te skakel, dan te hidreer en eventueel met geaktiveerde koolstof te suiwer.
Eetbare paraffien verskil van dié wat vir kerse gebruik word. Beskikbaar in soliede blokke en gebottelde vloeistof. Die toevoeging van paraffienwas aan gesmelte sjokolade gee dit 'n blink voorkoms as dit hard word. Dit help ook dat die sjokolade ferm bly by kamertemperatuur.
Paraffien kom voor as 'n toevoeging in sommige snoepmerke, sodat dit nie in die hand smelt nie, en as 'n hoofbestanddeel in sjokolade-bedekkings soos op roomys of sjokoladekoekies.
Paraffien is vlambaar, dus as u dit tuis gebruik, moet u dit saggies in 'n dubbele pan of mikrogolf verhit totdat dit begin smelt.
ParaffienwasBespuit op vrugte en groente, voeg glans toe om dit aantrekliker te maak, en help om die rakleeftyd te verleng deur vog te behou. Sommige vrugte, soos appels, produseer 'n natuurlike was wat maklik met water afgewas en verwyder kan word.
Bykomende sintetiese was verhoog soms die natuurlike bedekking en kan moeiliker wees om dit te verwyder. Gewoonlik maak 'n kort uittreksel in asyn of water met suurlemoensap dit makliker om die was af te vee.
In Engeland tydens die Tweede Wêreldoorlog is vloeibare paraffien as kookvet gebruik. Dit is dikwels 'n bestanddeel in kougom. Daar moet egter met oormatige gebruik omgesien word, want dit het 'n lakseermiddel.
Aanbeveel:
Wat Is Harrisa, Waar En Hoe Word Dit Gebruik?
Agter die naam Harris Versteek 'n ongelooflike pittige Tunisiese sous, gewild in die kookkuns van Noord-Afrika - Tunisië, Algerië en Marokko. Harrisa was lank deel van die Maghreb se nasionale kultuur en een van sy belangrike uitvoerprodukte.
Lipoïensuur - Toediening, Voordele En Waar Dit Verkry Kan Word
Lipoïensuur is 'n organiese verbinding wat as 'n kragtige antioksidant in die menslike liggaam dien. Ons liggaam produseer natuurlik liponzuur, maar ook so vervat in verskillende voedselsoorte en voedingsaanvullings. Studies toon dat lipoïensuur 'n belangrike rol speel in die proses van gewigsverlies, diabetes en ander gesondheidstoestande.
Wat Is Oleamide En Is Dit Regtig Skadeloos?
Daardie dae lank word die hele Bulgarye geruk deur die nuus oor 'n verdowingsmiddel wat in 'n gewilde handelsmerk Lutenitsa gevind word. Toetse het getoon dat daar een van die monsters is oleamied . Die stof oleamide is onbekend vir die algemene publiek.
Hoeveel Soorte Bekers Ken Ons En Waar Word Dit Gebruik?
Die bril is verskillend in grootte, doel en materiaal. Die bekers is veral bekend onder die naam Hoëbal , of meer presies 'n gewone lang glas. Daar is nou 'n wye verskeidenheid koppies en vorms op die mark. Hier is 'n paar wat u in restaurante, kroeë en winkels in kombuisstelle sal vind.
Siberiese Uie Moet Bygevoeg Word
Siberiese ui (Allium schoenoprasum) is 'n soort ui wat die eerste keer in Europa en Asië verskyn het. Dit word ook shives, blaarslaai, gis, wilde knoffel en noedels genoem. Dit is 'n bolagtige kruidagtige meerjarige plant. Dit word 30-50 cm hoog en het hol buisvormige blare.
