Hier Is Wat Jy Moet Kook Met Heerlike En Gesonde Moerbei

Video: Hier Is Wat Jy Moet Kook Met Heerlike En Gesonde Moerbei

Video: Hier Is Wat Jy Moet Kook Met Heerlike En Gesonde Moerbei
Video: ХАБИБ - На 4 этаже (Премьера песни) 2024, November
Hier Is Wat Jy Moet Kook Met Heerlike En Gesonde Moerbei
Hier Is Wat Jy Moet Kook Met Heerlike En Gesonde Moerbei
Anonim

Moerbeie in ons land is wit en swart. Hul soet vrugte word van middel Junie tot vroeg in Julie geoes. Hulle is baie taai en laat elke keer hul stempel op ons gesigte, hande of klere afdruk.

Moerbeie word gekweek vir hul vrugte en blare. Alhoewel die vrugte vir voedsel en kulinêre gebruik gebruik word, is die blare 'n manier om sywurms te kweek. Die wit en swart variëteite moerbeie, wat in ons land bekend is, het 'n soortgelyke samestelling - watter een u ook al bereik, u sal nie verkeerd gaan nie.

Die lekkerste en nuttigste is vars moerbeie. Hulle is sappig, geurig en soet. Daarbenewens word dit meestal in die kook gebruik om sappe, wyn, konfyt en kompote te maak.

Moerbeisap. Die ryp vrugte word met 'n versapper gepars en bedien met 'n bietjie suiker. Afhangend van die geselekteerde vrugte, word wit of rooi sap verkry. As dit langer gestoor word, moet die bottels gesteriliseer word.

Oor die algemeen het moerbeie verskillende toepassings en word dit dikwels in die kookkuns gebruik. Hulle word meestal by skud gevoeg om 'n dik pers kleur te gee. In die cocktails word moerbeiensap as plaasvervanger vir cranberry gebruik. Moerbeissap in limonade vul die smaak van suurlemoen aan. Daar is min bekend, maar moerbeiensap kan ook by tee gevoeg word. Dit gee hulle dus genesende en gesondheidseienskappe.

moerbei
moerbei

Een van die gunsteling lekkernye van die somer - roomys, kry 'n selfs meer smaaklike voorkoms, bedruip met 'n dik moerbeissous. Dit is ook 'n geskikte vulsel vir pannekoeke. Die klein vrugte word nog meer aanloklik, gerol in sjokolade.

Bloubessies is 'n geskikte vulsel vir ligte somertaartjies en koeke. Vir hierdie doel word hulle fyngedruk en die gewenste hoeveelheid suiker daarby gevoeg. 'N Stukkie moerbei in die oggend muesli of ontbytgraan sal jou persepsie vir hierdie kos vir altyd verander. Gesnyde moerbeie kan by koeke, pannekoeke, muffins of kolwyntjies gevoeg word, in plaas van swartbessies en bloubessies.

Benewens soet resepte, kan moerbeie ook as bestanddeel gebruik word in slaaie met spinasie, rooi beet en okkerneute.

As u 'n groot hoeveelheid moerbeie het, is dit die beste om dit te droog. Op hierdie manier het u altyd heerlike vrugte byderhand, wat u by u gesonde ontbyt kan voeg. Nog 'n opsie is om tot 'n poeier te maal. Dit word gebruik as 'n voedsame aanvulling vir almal.

Aanbeveel: