Jy Sal Jou Vingers Lek! Hier Is Wat Om Saam Met Die Oorblywende Suurkool Te Kook

Jy Sal Jou Vingers Lek! Hier Is Wat Om Saam Met Die Oorblywende Suurkool Te Kook
Jy Sal Jou Vingers Lek! Hier Is Wat Om Saam Met Die Oorblywende Suurkool Te Kook
Anonim

Die suurkoolseisoen eindig stadig en seker. In elke huis rol ons ander kool, maar ons is lankal moeg vir die tradisionele winterpotte. Sarmi, vark met kool, kool vir voorgereg bestrooi met rooi peper - hulle het ons almal die vorige maande gelukkig gemaak.

As u wonder hoe om suurkool voor te berei op 'n manier wat u geliefdes sal verras en laat snak, hier vind u die antwoord. Vandag het ons 'n paar vergete maniere vir u bymekaargemaak om die gunsteling winterproduk van die Bulgaarse voor te berei.

Een van die gewildste en oorspronklikste resepte vir suurkool is gevulde suurkool en steaks geklee in koolblare. Albei resepte kan verander word, sodat die gashere kan improviseer volgens die smaak van die gesin.

Kool kan gevul word met middelgroot stukke varkvleis met baie preie en sarma. Biefstuk kan op baie maniere voorberei word. As u reeds steaks gebak het, doop die koolblare in kookwater en draai die vleis daarin toe. Vou dit mooi, soos in 'n koevert, en bak dit vir ongeveer 30 minute in 'n pan, yen-skottel of kastrol.

As die steaks rou is, moet dit gekruid word met swart en rooi peper en 'n bietjie sout. Draai dit toe in koolblare en bak dit vir 'n uur en 30 minute in 'n gereg van jou keuse.

Prettige en heerlike idees met suurkool eindig nie daar nie. Een van die maklikste resepte is 'n klein brood. Kerf die binnekant uit witbrood en vul dit met suurkool en fyngekapte spek bo-op. Strooi pietersielie oor en sit voor - almal sal hul vingers lek.

Aanbeveel: