2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Alhoewel geroosterde steaks as 'n klassieke beskou word, is dit nie moeilik om dit in die oond te kook nie, en op hierdie manier word dit baie lekkerder en sappiger. Of dit nou hoender-, vark- of beesvleissteaks is, as ons weet wat die regte manier is om dit in die oond te kook, sal ons geen gaste, familielede en vriende verras en betower nie.
Hier is twee beproefde resepte wat u kan probeer:
Geroosterde hoendersteaks met geel kaas
Nodige produkte: 6 stuks hoenderboudsteaks, 80 g olie, 3 g vars oregano, 3 g vars tiemie, 1 teelepel rooi peper, 1 teelepel swartpeper, 7 eetlepels sojasous, 40 g gerasperde geelkaas
Metode van voorbereiding: Die hoendersteaks word gewas en gegooi in 'n pan wat met die helfte van die olie gesmeer is. Tiemie en oregano word gesny en saam met al die speserye en die res van die olie, maar sonder die geel kaas, meng dit in 'n bak. Besprinkel die steaks met hierdie mengsel en strooi die helfte van die gerasperde geelkaas oor. Bak vir ongeveer 40 minute in 'n voorverhitte oond van 180 grade. Draai dit om, strooi die orige geel kaas oor en bak nog 10 minute.
Varktjops in 'n kasserol
Nodige produkte: 1.5 vark tjops ontbeen, 1 eetlepel sout, 1 eetlepel tiemie, 1 lourierblaar, 1 eetlepel oregano, 4 eetlepels olie, 3 uie, 2 knoffelhuisies, 50 g meel, 50 g botter, 1 eetlepel heuning, 500 ml bier
Metode van voorbereiding: Meng die gekapte lourierblaar, sout, tiemie en oregano in 'n bak en geur die voorgewaste steaks met hierdie mengsel. Hulle word 3 uur laat staan om die speserye op te neem.
Verhit die olie en braai die steaks 'n rukkie aan albei kante en dra dit dan oor in 'n kasserol. Gooi die bier gemeng met heuning daarin en bak die steaks vir ongeveer 2 uur. As hulle gereed is, word dit uitgehaal en in die skottel geplaas waarin dit bedien sal word.
Meng die meel en sagte vleis in 'n bak en voeg die sous wat in die kastrol agtergebly het, by. Verhit dit alles terwyl jy roer totdat die sous verdik. Dit word in ongeveer 5 minute gedoen. Giet die sous wat op hierdie manier voorberei is, oor die steaks en sit dit saam met 'n garnering van kapokaartappels, rys of gestoofde ertjies voor.
Probeer meer: Steaks met geelkaas, Steaks met tamaties en bier, Steaks in 'n jen [pot], Steaks met mosterd en wyn, Gestoofde varktjops.
Aanbeveel:
Hier Is Hoe Om Die Perfekte Steaks In Die Oond Te Maak
Biefstuk is 'n wonderlike gereg as dit reg voorberei word. Biefstuk wat in die oond op 'n spesiale "rooster" gekook word, is wonderlik as u die perfekte stuk vleis wil kry, veral as u nie toegang het tot die braai in die tuin nie. Met die rooster kan die kos bo die pan wees, sodat die vet in die pan kan dreineer en nie om die vleis ophoop nie.
Hoe Om Steaks In Die Oond Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
As steak vir Amerikaners 'n simbool is van kulinêre voorkeure in vleis, dan is dit vir ons varkbiefstuk. Gegrilde vark, in die oond, gemarineer, met baie aromatiese speserye of amper nie, is 'n gunsteling gereg wat aan die tafel 'n opbouende stemming skep.
Hoe Om Pasta In Die Oond Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Pasta - 'n gunsteling gereg van oud en jonk, wat ontbyt, aandete en nageregte is. Dit kan gekombineer word met verskillende soorte souse, gekook met suiker en kaas, gekombineer met maaskaas, hoender, groente, seekos. Dit kan ook by geregte en sop gevoeg word.
Hoe Om Die Perfekte Steaks Vir Die Nuwe Jaar Voor Te Berei
As u nuwejaarsgaste by die huis verwelkom, moet u hulle goed behandel. Een van die verpligte elemente van die tafel is die steaks. Daar is niks beter as om die nuwe jaar met heerlike en perfek gaar steaks te begin nie. Baie vertrou op Oujaarsaand op varkvleis.
Hoe Om Die Oond Skoon Te Maak Sonder Chemikalieë
Die grootste probleem nadat u 'n lekkerny in die oond gaargemaak het, is hoe om dit skoon te maak. Die opgaaf van vet en bruinheid vergemaklik nie die taak nie. Met so 'n probleem gebruik baie mense sterk kunsmatige voorbereidings. Dit is egter skadelik vir beide inaseming en ons vel.