Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen

Video: Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen

Video: Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen
Video: JIMMY D PSALMIST - WHEN YOU CARRY GOD FT. EMMASINGS 2024, Desember
Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen
Aandag! Valse Asyn En Suiker Oorstroom Die Mark Gedurende Die Winterseisoen
Anonim

Met sintetiese asynsuur en vals Roemeense suiker mislei produsente verbruikers in ons land. Albei produkte, benewens die vernietiging van die winter, kan ook gevaarlik wees vir die gesondheid wanneer dit verbruik word.

Nog 'n jaar in die seisoen van piekels en kompote het produsente vrygestel vals asyn. In die maande wat Bulgare meestal asyn koop, bied die mark ook vals, wat slegs bekend staan onder die kode vir die voedselaanvulling E260 op die etiket, volgens 'n inspeksie deur die Telegraph-koerant.

Met hierdie inskripsie op die etiket is asyn nie 'n wynproduk nie, maar kunsmatige asynsuur. Die voedselwet in ons land verbied nie die verkoop van sintetiese produkte nie, maar dit is verpligtend om op die etiket aan te dui dat die produk naboots is.

Volgens hierdie reëls moet sinteties geproduseerde asyn 'n suurproduk genoem word. Slegs produkte wat verkry word na die gisting van wyn, vrugte, vrugtewyn en etielalkohol van landbou-oorsprong, moet met die woorde asyn op die etiket ingedien word.

Sintetiese asynsuur word verkry deur koolzuur van metanol en begin deur sekere chemiese reaksies lyk soos die smaak en kleur van natuurlike asyn. Vervaardigers maak gebruik van die eksterne ooreenkoms en bied vervalsing sonder probleme aan.

Winter
Winter

Valse asyn bederf egter die winterkos, wat tradisioneel in hierdie tyd van die jaar deur baie huisvroue voorberei word. Muntasyn kan 'n pekel in 'n japtrap in 'n groentesop verander.

In groot hoeveelhede word sintetiese asyn gevaarlik en kan dit brandwonde aan die slymvliese veroorsaak.

In sommige van die bottels het die vervaardigers regte asyn met die nabootsing daarvan in die verhouding 1: 1 gemeng. Dit word ook as bedrog vir die gebruiker beskou, aangesien die proses nie op die etiket beskryf word nie.

In die winterseisoen bied die markte in ons land ook vals Roemeense suiker, vervaardig uit kunsmatige verbeteraars. Wat soetheid betref, verskil dit nie van regte suiker nie, maar dit is volgens standaard kriteria ver van 'n natuurlike produk.

Aanbeveel: