2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die rolletjies - hierdie heerlike, warm en donsige versoekings is onvermydelik 'n gunsteling van baie. Selfs die grootste onthouder sal in die versoeking kom deur sulke varsgebakte en soet ruikende broodjies.
As jy hulle breek, voel jy die salige warm geur wat slegs gebakte rolle kan bedien. Hier is drie maniere om hierdie droom te bewaarheid:
Muffins met konfyt
Nodige produkte: 250 ml vars melk, 1 eier, 1 pakkie gis, 3 eetlepels. heuning, 1 eetlepel. onvolledige suiker, 4 eetlepels. olie, 500 g meel, ½ teelepel. kniedmeel, vloeibare sjokolade, aarbeikonfyt.
Bereiding: Die helfte van die melk word effens warm. Voeg die gis, heuning en suiker by. Meng goed en voeg dan al die produkte by die mengsel. Knie 'n sagte deeg. Laat rys vir tien minute en meng weer.
Die deeg word in vier balletjies verdeel. Elkeen word in 'n sirkel gerol. Sny in driehoeke. Die helfte is gevul met vloeibare sjokolade en die ander met aarbeikonfyt. Die rolle word opgerol en in 'n geoliede pan gerangskik. Smeer die geklitste geel bo-op met 'n paar druppels olie en 'n teelepel melk.
Die rolle word 'n rukkie in die bakkies laat rys. Bak by 250 grade - effens aan die onderkant en dan aan die bokant. Hulle benodig baie min tyd, en daarom moet hulle voortdurend gemonitor word.
As u gereed is, smeer dit mildelik met olie met 'n kwas en bestrooi met korrelsuiker.
Turkse lekkerte rol
Benodigde produkte: 500 g meel, 1 pakkie droë gis, 2 eetlepels. botter, 3-4 eetlepels. olie, 3 eetlepels. suiker, 1 teelepel. sout, 1 teelepel. water, 150 g Turkse genot, 1 st. dooier.
Metode van voorbereiding: Die meel word in 'n bak gesif en 'n put word gemaak. Sit die gis, botter, olie, suiker, sout en 'n glas louwarm water. Knie 'n sagte en elastiese deeg. Laat rys vir 30 minute.
Die broodjies word dan gevorm, elk gevul met stukke Turkse lekkerte. Rangskik dit in 'n pan en smeer daarop met eiergeel. Bak in 'n voorverhitte oond van 180 grade vir 20-25 minute.
Universele rolle
Nodige produkte: 2 eiers en 1 eierwit (geel + 1-2 eetlepels water word gemeng en laat versprei), 1 teelepel. gesmelte varkvet, 6 eetlepels. suiker, 1 teelepel. sout, 30 Mei, 2 teelepel. warm melk, meel.
Bereiding: Die gis word opgelos in 'n bietjie warm melk, saam met 1 eetlepel. suiker. Klits die eiers goed. Voeg die skuimgis, die oorblywende suiker, varkvet, sout en melk by. Knie 'n sagte, elastiese deeg. Laat rys vir ongeveer 30 minute.
Die afgewerkte deeg word in balletjies verdeel. Elkeen word uitgerol en in driehoeke gesny. Die rolle is toegedraai met 'n vulsel van u keuse. Geskik is beide sout (geel kaas, ham) en soet sjokolade, marmelades en meer.
Rangskik die afgewerkte rolletjies in 'n bak met papier gevoer en smeer dit met eiergeel. Die bokant kan met sesam- of papawersaad bestrooi word. Bak in 'n voorverhitte oond van ongeveer 200 grade.
Aanbeveel:
Drie Maniere Om Crème Brulee Te Maak
Alhoewel die meeste mense dink dat crème brulee deur Franse sjefs uitgevind is, is dit eintlik 'n Engelse uitvindsel. Dit het in die 17de eeu in Cambridge ontstaan en eers in die 19de eeu beroemd geword in Frankryk, waar dit sy huidige naam gekry het.
Drie Maniere Om Karamelroom Te Maak
Roomkaramel is een van die algemeenste nageregte in ons kombuis. Hoe dit ook al voorberei word, dit is een van die gunsteling nageregte van die hele gesin. Dit kan in 'n groot metaalhouer gemaak word en dan in porsies geplaas word, sowel as in spesiale aluminiumvorms, bekend as timbale.
Drie Maniere Om 'n Stephanie Roll Te Maak
Stephanie-rol is 'n gereg wat gereeld in ons nasionale kookkuns voorberei word. Dit is maklik om te implementeer, benodig nie veel tyd nie en kan in ons daaglikse spyskaart en by meer plegtige geleenthede bedien word. Hier is drie opsies om voor te berei vleisbrood :
Drie Maniere Om Kluitjies Te Maak
Dit is moeilik om moderne Russiese kookkuns voor te stel sonder om kluitjies daarin op te neem. Hulle is deel van die nasionale kookkuns van die land en het baie buite die grense gewild geword. Veral bekend is die sogenaamde Siberiese kluitjies, wat eens met bereivleis voorberei is.
Drie Maniere Om Broodjies Te Maak
Byna almal wat lief is vir gebak en goed vaar in die kombuis, het broodjies gemaak. Dit geld veral vir mense met kinders wie se generasie uitsien na hul gunsteling ontbyt. As u dit wil diversifiseer, sowel as u spyskaart en voorberei inhamme probeer op 'n ongewone manier een van die volgende resepte uit die wêreldkos.
