2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die voedsel wat in skoolkantines en kleuterskole bedien word, is vol preserveermiddels, kleurstowwe en word in kamers met lae higiëne voorberei, het 'n verslag van BNT getoon.
Die meeste produkte wat gebruik word om kinders se middagete te kook, word ingevoer. Nie 'n klein gedeelte van hierdie produkte word onvanpas gebruik nie, sodat dit weggegooi word wat geskik is vir verbruik.
Dit blyk ook dat in die meeste gevalle nie een van die werknemers in die onderwysinstellings belangstel in die kwaliteit van die kos wat aan die studente bedien word nie.
Tydens inspeksies van die voedselveiligheidsagentskap is 24 voorskrifte en 5 handelinge vir die oortreding van die norme eers die afgelope paar maande opgestel.
Benewens die lae gehalte van die produkte, het die inspekteurs van die agentskap die skoolkantine beboet weens die gebrek aan higiëne in die kombuise waar hulle kos voorberei. Daar is bevind dat die werknemers in onvoldoende skoon toestande en met verslete toebehore werk.
Die agentskap vir voedselveiligheid beweer dat die wetgewing voorsiening maak vir veranderinge om die voeding van studente in openbare instellings te verbeter.
Ingevoerde voedsel wat afhanklik is van voorkoms deur kleurstowwe en preserveermiddels, behoort iets van die verlede te wees, aangesien meer goedere van bewese gehalte in ons skole by skole gelewer word.
Daar word beplan om 'n verbod uit te reik om die aanbod van voedsel wat preserveermiddels op skoolgebied stop te sit.
Vroeër vanjaar is 'n wet aangeneem waarvolgens voedsel vir kinders in kleuterskole en skole volgens die Bulgaarse staatstandaard geproduseer moet word.
Daar is ook besluit dat die produkte in dieselfde omgewing as die skool vervaardig word. Volgens die Ministerie van Landbou en Voedsel sal dit lewering vergemaklik en plaaslike produksie stimuleer.
Kenners hoop dat die veranderinge die seine wat hulle ontvang oor swak gehalte of bederfde kos in skole sal verminder, en dat die kinderspyskaart gevarieerd en gesond sal wees.
Aanbeveel:
Die Gevaarlikste Preserveermiddels In Voedsel
Om gesond te eet is een van die mees besproke onderwerpe - wat om te verbruik, wat u heeltemal van u spyskaart moet verwyder en waarom. Dieet oorstroom mense meer en meer en lei dikwels tot 'n obsessie met die onderwerp voedsel en voedselprodukte.
Hoe Om Die Inname Van Gevaarlike Preserveermiddels Te Verminder
Die meeste kommersiële produkte bevat preserveermiddels. Die doel van die toevoeging daarvan tot vleis en suiwelprodukte is om die voorkoms van gevaarlike patogene bakterieë te voorkom. In die meeste gevalle voeg vervaardigers egter preserveermiddels by om die rakleeftyd te verleng en die voorkoms van die produk wat hulle aanbied, te verbeter.
Gebruikershandleiding: Die Skadelikste Bymiddels En Preserveermiddels
Die kos wat ons deesdae eet, is vol van alles aanvullings . Ons weet dat dit in ons voedsel voorkom, maar ons weet nie of dit skadelik is en in watter mate dit ons gesondheid kan beïnvloed nie. Dit maak nie saak wat u koop nie - vleis, sommige verpakte of halfafgewerkte voedsel, wors, ens.
Die Balans Na Die Inspeksie Van Die Skoolstoele
Die massiewe buitengewone inspeksies van skoolstoele en -buffets, waaraan die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid (BFSA) aan die begin van die skooljaar begin het, is beëindig. 3348 kleuterskole is ongeskeduleer geïnspekteer. Volgens die data van die streekdirektorate van die BFSA is slegs 213 voorskrifte opgestel vir die uitskakeling van ongerymdhede.
Die BFSA Het Skoolstoele En Kinderkombuise Agternagesit
Die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid (BFSA) het aangekondig dat die verskerpte inspeksies van kombuiseenhede in skole en kleuterskole regoor die land voortduur. Daar sal verskerp word in moeders se kombuise en in die skoolkafetaria.
