2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die kos wat ons deesdae eet, is vol van alles aanvullings. Ons weet dat dit in ons voedsel voorkom, maar ons weet nie of dit skadelik is en in watter mate dit ons gesondheid kan beïnvloed nie.
Dit maak nie saak wat u koop nie - vleis, sommige verpakte of halfafgewerkte voedsel, wors, ens., Die meeste kos bevat preserveermiddelswat die meeste gebruikers slegs as opeenvolgende lees E-ta.
Maar hierdie E-ta dit hou in werklikheid ernstige gevare vir ons gesondheid in, daarom is dit 'n goeie idee om die etiket aandagtig deur te lees wanneer u inkopies doen en voorbereid te wees op wat ons eintlik gaan koop.
Sommige aanvullings word in verskillende lande verbied, maar dit is nog nie in ons land nie. Daarom is dit die beste om die etikette aandagtig deur te lees en dit te vermy wat as gevaarlik verklaar is en waarvan bekend is dat dit newe-effekte veroorsaak.
Dit is die toevoegings met die getalle E 103, E 105, E 111, E 121, E 123, E 125, E 126, E 130, E 152 - dit is kleurmiddels wat nie gebruik word nie en wat nie gebruik moet word nie. Vir sommige van hulle is dit bekend wat die newe-effekte is wat voorkom as gevolg van die gebruik daarvan.
Benewens kleurstowwe, is die preserveermiddel E 211 ook verbode - dit word by voedsel van lae gehalte gevoeg en veroorsaak urtikaria. Een versoeter is ook verbied - E 952, dit word nie in lande soos die VSA en Groot-Brittanje bygevoeg nie. Dit kan lei tot migraine en selfs kanker. Dit is raadsaam om E 173, E 122 te vermy.
Die getalle E 102, E 110, E 124, E 127, E 129, E 155, E 180, E 220, E 201, E 222 tot E 224, E 228, E 233, E 242, vanaf E 400 word as gevaarlik beskou tot by E 405, van E 501 tot E 503, E 620, E 636 en E 637.
Baie gevaarlik vir gebruik en verbruik, onderskeidelik, is E 123, E 510, E 527.
Die preserveermiddel E 270 is skadelik vir kinders - dit word by koeke gevoeg, nie-alkoholies, die liggame van jong kinders is moeilik om te verwerk en dit is nie wenslik om voedsel te gee wat dit bevat nie.
Kos aanvullings kan baie verskillende newe-effekte veroorsaak - maagafwykings (E 338 tot E 343, E 450, E 461 tot E 466, behalwe E 464), velsiektes (E 150, E 160, E 231, E 232, E 239, E 311, E 312, E 320, E 907, E 951, E 1105), en sommige daarvan word selfs as kankerverwekkend beskou (E 131, E 142, E 153, E 210, E 212, E 213 tot E 216, E 219, E 230, E 240, E 249, E 280 tot E 283, E 310, E 954). Aanvullings kan ook dermontsteking veroorsaak (E 154, E 626 tot E 635).
Aanbeveel:
Die Gevaarlikste Preserveermiddels In Voedsel
Om gesond te eet is een van die mees besproke onderwerpe - wat om te verbruik, wat u heeltemal van u spyskaart moet verwyder en waarom. Dieet oorstroom mense meer en meer en lei dikwels tot 'n obsessie met die onderwerp voedsel en voedselprodukte.
Basiese Japannese Bymiddels In Die Kombuis
As u 'n aanhanger is van Japannese kookkuns en u wil een by die huis kook, hierdie artikel is vir u. Ons bied u die belangrikste bymiddels en produkte wat u in u kombuis moet hê as u 'n Japannese spesialiteit wil kook. Vir 80% van die Japannese geregte sal hierdie produkte u bevoordeel.
Hoe Om Die Inname Van Gevaarlike Preserveermiddels Te Verminder
Die meeste kommersiële produkte bevat preserveermiddels. Die doel van die toevoeging daarvan tot vleis en suiwelprodukte is om die voorkoms van gevaarlike patogene bakterieë te voorkom. In die meeste gevalle voeg vervaardigers egter preserveermiddels by om die rakleeftyd te verleng en die voorkoms van die produk wat hulle aanbied, te verbeter.
Bymiddels Wat Die Sous Lekkerder Sal Maak
Daar is verskillende soorte sous, afhangende van die gebruikte produkte: groente, sampioen, been, vleis en been, vis en pluimveebouillon. Alle soorte sous kan saam met 'n opsionele toevoeging bedien word (behalwe gekookte vleis, vis, ens.) Gestoofde groente - wortels, pietersieliewortels, pastinaak en ou uie.
Na Inspeksie Deur Die BFSA! Daar Is Geen Verbode Bymiddels In Ons Brood Nie
Na 'n inspeksie van 1100 oonde, winkels en bakkerye deur die Bulgaarse agentskap vir voedselveiligheid, is hulle vasbeslote dat Bulgaarse brood van hoë gehalte is en sonder verbode bymiddels. Supermarkte waar brood en gebak gebak word, is ook ondersoek.
