Onweerstaanbare Nageregte: Sjokoladepoeding Met Avokado

INHOUDSOPGAWE:

Video: Onweerstaanbare Nageregte: Sjokoladepoeding Met Avokado

Video: Onweerstaanbare Nageregte: Sjokoladepoeding Met Avokado
Video: Avocado Toast, Quick Easy n Healthy, 5 min breakfast 2024, September
Onweerstaanbare Nageregte: Sjokoladepoeding Met Avokado
Onweerstaanbare Nageregte: Sjokoladepoeding Met Avokado
Anonim

Gaan die guacamole en roosterbrood oor die volgende keer as u 'n avokado wil hê (albei is 'n uitstekende manier om u avokado-drange te bevredig) en draai u gedagtes na sjokoladepoeding.

Ja regtig! Daar is meer as een manier om poeding te verdik sonder om eiers te gebruik as u 'n veganistiese weergawe van hierdie klassieke Amerikaanse nagereg wil maak. Mielieblom en piesangs is twee gewilde truuks, en nou kan u avokado's by die lys voeg. Maak seker dat hierdie veganistiese poeding net so lekker is as wat u wil hê - ryk, fluweelagtig, met 'n diep aroma van donker sjokolade.

Nog 'n groot voordeel van die gebruik van avokado by die maak van sjokoladepoeding is die maklike resep. Al wat u hoef te doen, is om al die bestanddele by die voedselverwerker te voeg, op die knoppies te druk en u is minute van 'n wonderlike sjokoladepoeding weg sonder om oor die stoof te roer.

Ek gebruik graag amandelmelk, maar alle suiwelprodukte wat in die winkel gekoop word, sal goed in hierdie resep pas. Natuurlike, ongeraffineerde suiker, soos esdoringstroop, sorg ook dat hierdie nagereg 'n gesonde balans handhaaf.

Die sjokolade- en lemoengeure smelt mooi saam, so ek kon nie die versoeking weerstaan om vars lemoensap by te voeg nie. Vir 'n suiwer sjokoladesmaak, kan u die sap oorslaan en 'n ekstra eetlepel amandelmelk byvoeg.

Wat jy nodig het:

1 goed ryp avokado;

3 eetlepels esdoringstroop;

2 eetlepels kakaopoeier (ongeveer 15 g);

sap van 'n halwe lemoen;

1 teelepel (5 ml) vanielje-ekstrak;

1/4 koppie (60 ml) amandelmelk (of ander melk);

As u wil, kan u vars frambose of room byvoeg as versiering.

Hoe om dit voor te berei:

Sny die avokado in skywe. Voeg dit saam met die esdoringstroop, kakaopoeier, lemoensap, vanielje en amandelmelk by die bak van die voedselverwerker. Laat dit verskeie kere los totdat dit 'n homogene mengsel begin word. Die prosedure duur 1 tot 2 minute totdat die avokado heeltemal gemaal is en die mengsel glad is.

Verdeel in klein bakkies. Bedek en plaas in die yskas vir minstens 2 uur totdat die poeding gereed is. Voordat u dit voorsit, kan u dit versier met geklopte room en frambose of iets na wense. Uiteindelik hoef u net die wonderlike smaak van hierdie ligte somernagereg te geniet.

Aanbeveel: