Onweerstaanbare Nageregte Met Kersies

INHOUDSOPGAWE:

Video: Onweerstaanbare Nageregte Met Kersies

Video: Onweerstaanbare Nageregte Met Kersies
Video: In De Keuken Met G Afl 31 Deel 1 Gerechten Ham kaas gebak, Gestoofde rundvlees met vermicelli 2024, November
Onweerstaanbare Nageregte Met Kersies
Onweerstaanbare Nageregte Met Kersies
Anonim

Heerlike kersies kan vir verskillende nageregte gebruik word. Hier is drie goeie resepte nageregte met kersieswaarmee u u gesin kan verras.

Die eerste nagereg wat ons aanbied, is baie maklik om voor te berei - u benodig 150 g meel, 100 g botter, 3 eetlepels. suiker, 300 g kersies, suurlemoen. Maak die kersies eers van die klippe en stingels skoon, dan moet u dit in kwarte sny. Sit dan 'n eetlepel suurlemoensap en dieselfde hoeveelheid suurlemoenskil in die bak met die kersies. Voeg die suiker by hierdie mengsel.

Meng goed en giet die kersies in vuurvaste bekers, wat jy voorheen met 'n bietjie olie gesmeer het. Maak botterkrummels van die meel en botter, wat sag moet wees en nie gesmelt moet wees nie. Dit is goed dat hulle, nadat hulle gaar is, ongeveer 'n uur in die yskas bly.

Giet dan die botterkrummels op die kersies en bo-op, indien verlang, kan jy nog 'n bietjie suiker strooi. Voorverhit die oond tot 180 grade en bak tot die krummels goudkleurig is. Die nagereg word kersieskrummel genoem en kan voorberei word met wit of bruin kristalsuiker.

Muffins met kersies
Muffins met kersies

Ons volgende aanbod kan weer in klein koppies voorberei word, en hier is die nodige produkte:

Heerlike nagereg met kersies

Nodige produkte: 3 eiers, 100 g meel, 100 g suiker, 250 ml vars melk, 130 ml gesoute jogurt, suurlemoen, 200 g kersies, 50-60 g botter, 'n knippie sout.

Bereiding: Klits eers die drie eiers saam met die suiker, voeg dan die jogurt by. Begin dan meel, wat jy met 'n knippie sout gemeng het, asook vars melk byvoeg. Voeg laastens die suurlemoenskil by die mengsel. Die botter wat u voorheen gesmelt het en goed laat afkoel, moet ook bygevoeg word.

Laat die mengsel vir ongeveer 45 minute in die bak staan, terwyl die kersies geskil word. Giet die mengsel in vuurvaste bakkies, wat met olie gesmeer is en giet die kersies daarop. Sit die bakke vir ongeveer 'n halfuur in 'n voorverhitte oond van 180 grade.

Kersiesop
Kersiesop

Ons beveel aan dat u dit twintig minute nadat u dit uit die oond gehaal het, eet. Onthou om nie die bakkies vol te maak nie - vul ongeveer 2/3 van hul volume. Die nagereg kan met ander gunsteling vrugte voorberei word.

Ons nuutste voorstel is vir 'n soetkersiesop - dit klink ongewoon, maar in die somerseisoen is hierdie nagereg baie geskik omdat dit koud verteer word. Alternatiewelik kan u kersiesop in kombinasie met roomys eet.

U benodig 300 ml witwyn en 400 ml water - plaas dit in 'n kastrol op die stoof en voeg 'n kaneelstokkie, sap van 'n halwe suurlemoen, die skil van 'n hele suurlemoen, ½ teelepel by. suiker.

Nadat die mengsel gekook het, verlaag die hitte en laat dit vir ongeveer vyf minute prut. Voeg dan 'n halwe kilo ontpitte en gehalveerde kersies by.

Kook die sop nog vyf minute op die stoof, trek dit dan uit en laat heeltemal afkoel. As dit heeltemal koud is, dra dit oor in 'n blender en puree.

Aanbeveel: