2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die mark is vol vrugte en groente. Kundiges adviseer hoe om Bulgaars van ingevoerde produkte te onderskei.
Die seisoen van Bulgaarse tamaties, waatlemoene en perskes is hier, maar Griekse produkte heers op die plaaslike mark. Bulgaarse kweekhuise produseer baie goeie groente en die meeste daarvan val op ons mark. Die produksie daarvan word egter al hoe moeiliker.
'N Paar onaangename klimaatverrassings het hierdie jaar, behalwe hoë koste, ook tot ryp en die vernietiging van 'n deel van die oes gelei.
Dit is die redes waarom die Bulgaarse tamatie op die oomblik al hoe meer onmededingend op die stalletjie is en byvoorbeeld permanent verdwyn van die Griekse, Turkse of Poolse.
Tans word 80% van die vrugte en groente op die mark ingevoer. Die beheerliggame beweer dat die persentasie nie meer as 60 is nie. Die feit is egter dat die Bulgaar goedere uit Griekeland, Turkye, Roemenië, Albanië, Pole en Macedonië op die tafel sit.
Die bedryf skat dat die produksie van sommige vrugte en groente in ons land die afgelope 20 jaar met 10 keer afgeneem het. Griekse vrugte en groente is tans baie goedkoper op die aandelebeurse. Behalwe dat dit duurder is, het die inheemse tamatie 'n meer onooglike voorkoms, maar ook lekkerder.
Tans is die prys van tamaties op die aandelebeurs gemiddeld 1,30 BGN, en die ingevoerde een kan gevind word vir BGN 1,40 en die inheemse - tussen BGN 1,75 en 2,20. Ons produk is nie so blink soos die ingevoerde nie, maar dit is van baie goeie gehalte.
U sal die Bulgaarse tamatie herken as dit onoogliker is, met 'n goeie smaak en dun skil. Die Grieks is taai en vlesiger, met 'n dik vel.
As u Bulgaarse waatlemoene wil beproef, kies die kleiner en kleiner. Binne is hulle ook ligter.
Aanbeveel:
Bulgaarse Tamaties Beskerm Teen Kanker
'N Nuwe, revolusionêre ontdekking deur wetenskaplikes van die Maritsa Institute of Vegetable Crops in Plovdiv is nou beskikbaar vir almal. Dit is 'n nuwe verskeidenheid oranje-geel tamaties met 'n hoë betakaroteeninhoud. Betakaroteen is 'n plantpigment wat, as dit in die lewer opgehoop word, omgeskakel word in vitamien A.
In Watter Gevalle Is Dit Goed Om Tamaties Te Beperk
Wonderlike aromatiese ryp tamaties Die voedsel wat ons in die somer na willekeur eet, is die voedsel waarvoor die meeste van ons nie in die warmer maande van die jaar kan leef nie. Maar daar is 'n aantal gevalle waar die gebruik van tamaties is streng teenaangedui en kan skadelike effekte veroorsaak.
Gemaalde Kos - Wat Is Dit En Waarom Is Dit Belangrik Om Dit Te Eet?
Die frase "geaarde kos" klink vreemd. Waarvan praat jy? Dit is eintlik die voedsel wat ons verbind met die energie van die planeet en ons gesonder en meer bestand is teen spanning en siektes. Volgens alternatiewe medisyne hou die eet van sulke produkte ons energiebalans, gee ons krag, goeie immuniteit, 'n gesonde liggaam, 'n rustige gees en 'n stabiele psige.
N Nuwe Verskeidenheid Bulgaarse Tamaties Word Op Die Mark Verkoop
Die Maritsa-Plovdiv Instituut vir Groentegewasse het 'n nuwe verskeidenheid Bulgaarse tamaties geskep, wat Pink Heart genoem word. Sade daarvan word reeds op die mark verkoop. Die Pink Heart-variëteit is geskep deur herhaalde seleksie deur die plaaslike bevolking tamaties, genaamd Maiden's Heart, verduidelik dr Daniela Ganeva van die navorsingspan.
Bulgaarse Tamaties Het Weens Die Russiese Embargo In Duie Gestort
Die Russiese embargo, wat aan die EU-lande opgelê is, het die produksie van Poolse tamaties op die Bulgaarse markte gerig, wat die prys van inheemse groente heeltemal verwoes het. Tonne tamaties kom uit Pole, wat op Bulgaarse markte verkoop word omdat dit nie na Rusland uitgevoer kan word nie.
