2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Lofant is 'n meerjarige plant met unieke medisinale en kulinêre eienskappe. In hul natuurlike omgewing word die geurige stingels twee meter hoog. As gekweekte speserye word dit algemeen gebruik in lande soos China, Japan, die VSA en ander.
Die fyn aroma van lofanta kan dit opgeneem word in uiters interessante resepte. Hier is 'n paar van hulle:
Tuisgemaakte roomys met lofant
Nodige produkte: 60-70 vars lofantblare, 300 g suurlemoene, 300 ml volmelk, 200 ml soet slagroom, 6 eiergele, 200 g suiker
Metode van voorbereiding: 'N Leë opbergdoos word in die yskas geplaas.
Suurlemoene word in groot stukke gesny. Syg saam met die helfte van die suiker en 10 vars lofantblare.
Klop die geel met die orige suiker in 'n ander bak totdat jy 'n romerige mengsel kry. Giet die melk en room in 'n kastrol en plaas dit op die kookplaat. Voeg die oorblywende lofant by. Kook vir 5 minute en laat dit dan nog 10 minute prut. Die mengsel word gefiltreer.
Die geel word by die melk en room gevoeg. Roer met 'n houtlepel. Keer terug op lae hitte, terwyl aanhoudend geroer word, totdat die mengsel effens verdik.
Haal die mengsel van die vuur af. Sitroengras suurlemoenpuree word daarby gevoeg.
Die boks word uit die vrieskas gehaal en ¾ word gevul met die resulterende mengsel. As dit bly, word dit in 'n ander houer geplaas. Plaas die boks in die yskas totdat dit afgekoel het, en plaas dit dan in die vrieskas. Dit word nie gedek nie.
Haal dit na 30 minute uit en roer. Herhaal die prosedure na nog 30 minute totdat die roomys heeltemal gevries is. Haal dit 20 minute voor verbruik uit om effens te ontspan.
Limonade met lofant
Nodige produkte: 150 vars lophanthusblare, 1 liter water, sap en skil van 1 suurlemoen, heuning
Metode van voorbereiding: Kook die lophanthus-blare vir 5 minute in 'n liter water. Laat dit vir 30 minute prut. Die mengsel word gefiltreer. Wag totdat dit effens afkoel, voeg dan die sap van 1 suurlemoen en gerasperde suurlemoenskil by. Voeg heuning na smaak by. Verdun met water tot 'n totaal van 3 liter limonade. Verkoel en sit voor.
Aanbeveel:
Kom Ons Berei Voor Vir Die Somer En Braai Met Die Regte Vleis
Elkeen van ons het sekerlik die versoekings van braai probeer. Die belangrikste deel van 'n suksesvolle braai, benewens bak, is die keuse en aankoop van produkte. En die regte keuse vir die braai of braai volgens die tipe vleis is: - Lam - 'n seker keuse is die skaaptjops, wat ons almal ken, solank dit vir die regte tyd gebak word en sappig bly;
Hulle Berei 'n Wors Van 60 Meter Voor Vir Die Fees Van Die Gorno Oryahov-wors
'N Rekord van 60 meter wors, wat volgens 'n tradisionele resep voorberei is, sal die inwoners en gaste van die stad Gorna Oryahovitsa, waar die worsfees hierdie naweek gehou word, verheug. Op 30 en 31 Mei in Gorna Oryahovitsa verwag hulle dat diegene wat die tipiese vir die gebied sujuk wil probeer, wat die eerste handelsmerk van Bulgarye in die Europese Unie is.
Kom Ons Verdryf Die Hitte Met Tuisgemaakte Limonade
Maak limonade as die lewe vir jou suurlemoene gee! Wie ook al gesê het hierdie optimistiese frase het die eerste keer die punt getref, veral in die hitte van die afgelope weke. 'N Koue glas limonade kan amper alles regmaak. In die hitte van die somer is dit lekker om 'n kruik in die yskas te hê met hierdie verfrissende, strelende, lekker en uiters maklike drankie.
Hoe Om Tuisgemaakte Limonade En Limonade Te Maak
Slegs ryp en gesonde vrugte word gekies vir die bereiding van tuisgemaakte limonade, aangesien beide die skil en die binnekant daarvan gebruik word. Die voorbereidingswater moet mineraal of vooraf gefiltreer word. Indien verkies, kan koolzuurhoudende water gebruik word.
Die Pragtige Kruikblom, Waaruit Hulle 'n Soet Lekkerny Berei
Vreemd, is dit nie, maar van die kruik in Peru berei hulle 'n soet lekkerny voor, en in die Andes kook hulle die wortels. Die botaniese naam van die tropiese blom kom van die Griekse kanna en beteken riet. Die stingels van die pragtige plant is so droog soos die rietstele.
