2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Baie van ons verander dikwels ons smaakvoorkeure en raak maklik moeg om dieselfde kos telkens weer te eet. Met soveel wonderlike en geurige bestanddele, kan ons beslis ons daaglikse etes afwissel en dit baie meer divers maak.
Kyk hoe om geurige kosse met umami by jou spyskaart te voeg wat jou kos lekker en interessant sal maak!
Ons ken van kleins af vier verskillende smake - soet, sout, bitter en suur. Maar dit is totdat die vyfde smaak - umami - ontdek word. Dit is bekend dat die gladde, fyn en aangename smaak van umami die smaak van voedsel verhoog, selfs as die kos met min vet voorberei word.
Daar is bekend dat die umami-smaak die ryk vleisgeur naboots en het baie voordele vir die gesondheid van die ingewande deur die vertering te verbeter. Om hierdie smaak by u lae-vet geregte te voeg sonder om sintetiese umami te gebruik, kan u dit oorweeg om die volgende bestanddele by te voeg en u gewone geregte interessanter en lekkerder te maak.
Dit is maklik om vars tamaties te vind en jy kan dit as umami-geur gebruik in die geregte wat jy voorberei. Dit word aanbeveel om vars tamatiesouse te gebruik. Rooi ryp tamaties is ryk aan glutamiensuur, wat die bestanddeel is om umami-geur by te voeg. Die smaak van umami word versterk as tamaties met uie en vars kruie gekook word.
Sampioene is van nature begiftig met umami-smaak en kan as plaasvervanger vir beesvleis en kalkoen gebruik word. Van die vele soorte sampioene is shiitake en winterbredie die variëteite wat redelik versadig is met umamismaak en bygevoeg kan word by frikkadelle of vleissouse.
Sampioene voeg ook 'n wonderlike umami-geur by eierprodukte, slaaie, pasta, asook 'n gesonde dosis vitamiene en minerale.
Vis soos kabeljou, tuna, garnale, makreel, mossels, oesters, ens., Het 'n wonderlike umami-smaak en kan bygevoeg word of as plaasvervanger in verskillende geregte gebruik word.
Nori - hierdie gedroogde seewier het 'n baie ryk umami-smaak en kan veilig bygevoeg word by verskillende kosse wat volgens u voorkeure voorberei word.
Patats is nog 'n algemene voedselproduk wat 'n gereg met 'n wonderlike umami-smaak kan versier, bo en behalwe dat dit vinnig versadig word as gevolg van die hoë veselinhoud.
Patats kan in baie geregte gebruik word, soos sop en slaaie, wat 'n interessante tekstuur gee.
Aanbeveel:
Hier Is 'n Paar Redes Om Pastinaak In U Spyskaart In Te Sluit
Pastinaak word sedert die antieke Romeinse tyd in die Middellandse See en omgewing verbou. Dit is 'n familielid van wortels en raap. Dit word gebruik as styselbron in bredies en sop en as versoeter in nageregte, en selfs as grondstof vir iets soos wyn.
Sluit Vleis In By Die Vakansie-spyskaart Om Die Tafel Goedkoper Te Maak
Die vakansie is op hande. Volgens kenners sal die spyskaart goedkoper wees as ons op vleis wed. Die keuse van vleisprodukte aan die vakansietafel sal die koste met tot tien persent verlaag. Vanjaar word geen beduidende veranderinge in die pryse van basiese voedselprodukte beplan in die tydperk voor en gedurende die komende vakansie nie, verseker die voorsitter van die staatskommissie vir handelsbeurse en -markte - Vladimir Ivanov.
Sewe Redes Om Soja By U Spyskaart In Te Sluit
Soja- en sojaprodukte is ryk aan waardevolle vitamiene en minerale. In lande waar soja baie verbruik word (China en Japan), word lae vlakke van hartsiektes, osteoporose en borskanker en prostaatkanker gewoonlik waargeneem. Hier is 7 redes om soja by u daaglikse dieet in te sluit.
Slim Maniere Om Meer Groente In U Dieet In Te Sluit
Verbruik van groente is 'n integrale deel van goeie gesondheid. Hulle is ryk aan voedingstowwe, belangrike vitamiene en minerale. Dit help met goeie immuniteit en beskerm ons teen siektes. Daarbenewens is dit belangrik om 'n gesonde gewig en goeie syfer te handhaaf.
Waarom Sluit U Koring Van Ons Spyskaart Uit?
Al hoe meer mense weet dat witmeel nie was wat dit was nie. Die wit meel van vandag is ongesond en het nie voedingstowwe nie, omdat dit met bleikmiddels behandel word. Daar is steeds 'n wanopvatting dat volgraan 'n voedsame produk is. Dit is nie meer die geval nie, maar alles het deur die jare verander.
