2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Borsspeld / Rubia / is 'n soort kruidagtige plante uit die Brooch-familie. Daar is ongeveer 60 spesies wat hoofsaaklik in die Middellandse See en Suidoos-Asië versprei word.
Die enigste verteenwoordiger in Bulgarye is die verfspeld / Rubia tinctorum /, en daarom word dit dikwels slegs 'speld' genoem. Dit is 'n meerjarige kruidagtige plant. Dit het 'n lang silindriese risoom. Dit het 'n swartbruin kleur aan die buitekant en rooi aan die binnekant. Sy blomme is klein, geelgroen en gegroepeer.
Sy stam is vierhoekig. Die vrugte is aarbei. Die plant staan bekend onder die name rooi borsspeld, borsspeld, borg, merrie. Dit word in die bosse, naby geboue en in erwe aangetref, hoofsaaklik in Oos- en Suid-Bulgarye as 'n begrafnis.
Samestelling van 'n borsspeld
Die borsspeld bevat 2-3,5% di - en trioksiantrakinoonglikosiede ruberitriensuur en galiosien, xanthopurpurien en ander. Die afbreek van glikosiede lewer die kleurstowwe alizarin, purpurin, xanthopurpurin. Die wortel van die boom bevat ook rubiadien - glikosied, eritrosiet (ensiem), organiese sure, tanniene, pektien, ongeveer 15% suiker, proteïene en spore van olie.
Groei 'n borsspeld
Die skilder borsspeld groei goed in diep, los en vrugbare grond, met 'n beduidende inhoud van kalk en humus. Dit groei ook goed op ligte, diep, voldoende vogtige sanderige kleigrond. Die plant het beduidende bemesting nodig as gevolg van die swak verteerbaarheid van sy wortelstelsel. Verdra goed en vars mis. Voorlopers vir hierdie plant is slootgewasse.
Die verfspeldjie word voortgeplant deur sade of wortelsteggies. Saad wat versamel word van plante wat in Bulgarye verbou word, is nie geskik nie, omdat ons nie so breed kan word nie. Wortelstegies moet 15-18 cm lank wees en onder 'n ploeg of in neste geplant word. Die groen massa van die tweede jaar kan gesny word, dit is 'n baie goeie voer vir vee.
Versameling en berging van borsspeld
Die wortels word vir medisinale doeleindes gebruik borsspeld / Radix Rubiae /. Die wortels van 3-4 jaar oue plante word in die herfs (September-Oktober) versamel, wanneer die aardse deel van die plant begin verdor. Die verwydering van wortelstokke vind aan die einde van die tweede jaar plaas, maar dit is ook moontlik in die derde jaar. Verwydering word met grawe in Februarie-Maart of herfs voor die ryp gedoen.
Skoongemaakte en gewaste wortels, wat van buite donkerrooi en van binne helderrooi is, word in die son in die skadu of in 'n oond by 'n temperatuur van tot 40 grade gedroog. Goed gedroogde wortels breek as dit gebuig word. Hulle moet geelrooi van kleur wees. Soos van wilde plante, word wortelstokke hoofsaaklik verkry en van gekweekte wortels. Die wortels en wortelstokke word in lang geboë dele van 3-18 mm gesny.
Hulle het 'n swak spesifieke aroma, het aanvanklik 'n soet smaak wat later bitter samentrekkend word. In die water geplaas, kleur dit rooi-bruin. As dit dwars gesny word, word rooibruin bas en oranje of teëlhout opgemerk. Die humiditeit van droë wortels en wortelstokke moet nie meer as 13% wees nie. Die aktiwiteit van die gedroogde kruie is ongeveer twee jaar.
Voordele van 'n borsspeld
Borsspeld het 'n diuretiese en baarmoederreinigende effek. Dit het 'n lakseermiddel en verbeter die spysvertering. Die kruie help om nier- en blaasstene te behandel. Dit verbeter ook beenvorming. Dit word gebruik vir ontsteking van die nierbekken en blaas, swak of geen menstruasie, vir beensiekte (ragitis), as hulpmiddel by sommige goedaardige bloedarmoede, vir ontsteking van die urienweg, vir siektes van die milt, vir urinering in die nag, help om liggaamsvloeistowwe in beenbuberkulose te verdryf.
Bauer (1924) het geëksperimenteer deur hoë dosisse gemaalde borswortel aan pasiënte te gee en fosfaat- en oksalaatstene met nog warm, rooi urine te oorstroom. Hy het die vrystelling van borrels en die sigbare verbrokkeling van die klippe waargeneem.
Volgens Sokolov (1984) is die hoofaksie van die wortels van borsspeld is om klippe in die niere en blaas te vernietig. Die meganisme van hierdie aksie word geassosieer met ruberitroensuur, wat die urine versuur, waardeur die klippe in die bekken en uretra vernietig word. Tans word kleurstowwe wat interaksie met fosfate en oksalate van kalsium en magnesium het, die belangrikste.
Daarbenewens verminder hierdie stowwe die toon van die gladde spiere in die nierbekken en uretra, terwyl hulle peristalse verhoog en toestande geskep word vir die vrystelling van klippe. Die kruie het anti-inflammatoriese werking in inflammatoriese prosesse in die nierbekken, blaas en gewrigte. Dit word ook gebruik vir kolitis met diarree en om menstruasie te reguleer.
Volksgeneeskunde met 'n borsspeld
In Bulgaarse volksgeneeskunde is die afkooksel van die wortels van borsspeld Dit word gebruik vir dorings, miltkwale, beentuberkulose en tuberkulose in die ingewande, vir absesse, scrofula, geelsug. Om dit te doen, kook 'n teelepel fyngekapte wortels vir 10 minute in 400 ml water. Die gespanne afkooksel word 3 keer per dag 1 glas wyn voor etes gedrink. Afgesien van die voorbereiding van die afkooksel, kan die wortelstokke ook in die vorm van 'n poeier gebruik word, wat net soveel as 'n mieliepit met 'n bietjie water geneem word voordat dit 3 keer per dag geëet word.
Ons volksgeneeskunde bied ook die volgende resep vir borsspeldekstrak: 'n Teelepel fyngekapte gedroogde wortels word met 250 ml koue water gegiet, 8 uur laat staan en gefiltreer. Die kruie word weer met 400 ml kookwater gegiet, 15 minute laat staan en gefiltreer. Die twee uittreksels word 4-5 maal per dag met koeksoda voor etes in 100 ml geneem. Die afkooksel het 'n skerp en onaangename smaak, en na die inname van die urine word dit rooi.
Verf eiers met 'n borsspeld
Die wortels van borsspeld bevat die glikosied alizarin, wat in die tekstielbedryf gebruik word om stowwe rooi te verf. Die wortels van die plant is 'n bewese natuurlike hulpmiddel om eiers te verf. Die eiers word relatief vinnig geverf en skaduwee van pienk tot dieprooi en bordeaux. Dit hang natuurlik af van die versadiging van die oplossing en die verblyftyd daarin.
Die resep vir die verf van eiers met 'n borsspeld is soos volg: Sit 'n eetlepel gekapte borswortelwortels in 2 teelepels water. Voeg 'n bietjie sout by en kook tien minute saam met die eiers.
Vir donkerrooi kleure van eiers, kan u 'n ander resep met 'n borsspeld probeer: die risoom word verwyder, gedroog en gemaal of fyngekap. Die gebreekte wortels word oornag in water geweek en soggens lank gekook totdat die rooi vloeistof geskik word om te verf.
Skade deur 'n borsspeld
Oordosering met borsspeld kan pyn en verergering van chroniese inflammatoriese urologiese siektes veroorsaak. By nierversaking en maagsweer word die kruie slegs op voorskrif gebruik.