Vrugtebier - Hoe Om Dit By Geregte In Te Sluit

INHOUDSOPGAWE:

Video: Vrugtebier - Hoe Om Dit By Geregte In Te Sluit

Video: Vrugtebier - Hoe Om Dit By Geregte In Te Sluit
Video: РЫБА ПО ДЕРЕВЕНСКИ , лучший рецепт из рыбы/ шашлык из рыбы 2024, September
Vrugtebier - Hoe Om Dit By Geregte In Te Sluit
Vrugtebier - Hoe Om Dit By Geregte In Te Sluit
Anonim

Vrugtebier is nie net 'n heerlike en aangename verfrissende drankie nie, maar ook 'n goeie komponent vir verskillende soorte geregte en nageregte.

C vrugtebier heerlike beskuitjies kan gemaak word.

Nodige produkte: 200 gram botter, 2 koppies meel, 100 milliliter vrugtebier, 2 knippies growwe sout of 2 knippies korrelsuiker.

Suurlemoenbier
Suurlemoenbier

Metode van voorbereiding: Voeg die gerasperde bevrore botter by die meel. Meng alles tot krummels, voeg 100 ml vrugtebier by en knie die deeg.

Rol uit, strooi growwe sout of korrelsuiker oor, sny in vorms na wense en bak op 180 grade tot pienk.

'N Interessante en heerlike nagereg is die soet biersop.

Nodige produkte: 2 snye brood, 2 koppies vrugtebier, 2 eiers, 2 koppies melk, 2 eetlepels suiker.

Metode van voorbereiding:

Die melk word gekook en 'n mengsel van bier, eiers en suiker word daarby gevoeg. Sodra dit kook, haal dit van die vuur af en bedien dit verkoel, met crotons gemaak van blokkies en gebakte snye.

Die pannekoek word baie lekker met vrugtebier.

Nodige produkte: 350 gram meel, 2 eiers, 1 eetlepel vloeibare room, 3 koppies vrugtebier, n knippie sout.

Pannekoek met bier
Pannekoek met bier

Metode van voorbereiding: Meng die meel met die geel, voeg 1 koppie bier, sout en room by. Klits goed met 'n menger, voeg die orige bier en geklitste eiers by. Die pannekoeke word in 'n warm pan met baie min vet gebraai.

C vrugtebier jy kan 'n heerlike sjokolade nagereg sous maak.

Nodige produkte: 50 gram natuurlike sjokolade, 50 gram melksjokolade, 4 eiergele, 'n halwe koppie suiker, 2 eetlepels meel, 2 teelepels melk, 1 koppie vrugtebier, 'n halwe koppie vloeibare room, 1 vanielje.

Metode van voorbereiding: Rasper die bevrore sjokolade op 'n fyn rasper. Klits die geel met die suiker tot wit. Braai die meelblom tot romerig in 'n droë pan en voeg dit by die geel terwyl dit afkoel. Voeg die sjokolade by.

Die melk, bier en room word gemeng en op lae hitte tot 60 grade verhit.

Die melkmengsel word in 'n dun straaltjie met gedurige roering in die sjokolade gegooi. Voeg die vanielje by en verhit die sous op die laagste laag totdat dit verdik. Sit koud voor.

Aardbeismous kry 'n verrassende aangename smaak met vrugtebier.

Nodige produkte: 200 gram aarbeie, 150 gram suiker, 30 gram gelatien, 10 gram sitroensuur. Vir die stroop: 50 gram aarbeie, 150 milliliter vrugtebier, 100 gram suiker.

Bierpoeding
Bierpoeding

Metode van voorbereiding: Aarbeie word deur 'n sif gevryf en in die yskas gelaat. Wat in die sif agterbly, word met 'n bietjie warm water gegiet en vir 5 minute gekook en dan gedreineer. Voeg by die afkooksel die suiker, voorgeswel in koue watergelatien, verhit alles tot kookpunt en haal dit dan van die hitte af.

Hierdie afkooksel word gekombineer met die fyngemaakte aarbeie uit die yskas, afgekoel tot 40 grade en opgebreek tot 'n dik homogene massa wat die volume verdubbel. Giet in vorms en laat dit in die yskas hard word.

Sit voor op 'n bord, bedrup met stroop. Die stroop word gemaak van fyngemaakte aarbeie, wat met warm bier gegiet word, 4 minute gekook word, suiker bygevoeg word en alles nog 2 minute gekook word.

Aanbeveel: