2025 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2025-01-23 10:15
Die basiese beginsel om wyn en verskillende geregte te kombineer, is om die sterkte van die wyn te kombineer met die rykdom van die gereg en sy aroma - met die fyn smaak van die kos.
Die gereg moet nooit sterker wees as die wyn in terme van aroma en versadiging nie. Daarom is dit belangrik om te weet dat u nooit wit of ligte rooiwyn saam met wild of rooiwyn moet bedien nie - met souse gebaseer op olie of olyfolie.
Goeie geurige bordeaux moet nie saam met wit vleis bedien word nie. Soetwyn kan nie met 'n soutgereg gekombineer word nie. Suur wyn is moeilik om te kombineer met tertgeregte.
Dit is baie moeilik om wyn vir koeke en verskillende soorte nageregte te kies. Nie baie sterk rooiwyn pas goed by eend nie, gestoof en bedien met druiwe. Soetwyn pas nie by gebak en rome nie.
Die beste oplossing in sulke gevalle is om sjampanje saam met nagereg voor te sit. Sterk rooiwyn met 'n tert smaak kan goed pas by sjokolade-nageregte.
Ligte witwyne pas goed by vis, en rosé - by wit vleis. Ligte rooiwyne pas goed by rooivleis, en sterk rooiwyne pas goed by wild.
Daar is 'n elementêre reël - hoe duurder die wyn, hoe eenvoudiger moet die gereg wees. En hier is 'n paar voorbeelde van baie goeie smaakkombinasies.
Harde kase soos edamer pas goed by rooiwyne, wat baie tanniene bevat. Bokkaase is lekkerder met droë witwyne en rooi tertwyne.
Die smaak van briekaas pas goed by rooiwyne met 'n verfynde smaak. Souffle op kaas is baie lekker as dit saam met wit of rooswyn bedien word.
Sampioene is wonderlik met bordeaux, en wild - met bordeaux. Droë witwyn pas baie goed by vis wat met 'n tert-sous bedien word.
Aanbeveel:
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Die Kruideniersware Wat Die Beste Verkoop In Die Wêreld
Vanjaar het Kantar Worldpanel die beste verkoopte voedselprodukte vir die afgelope 365 dae gerangskik. Die verkope van 11 000 handelsmerke in 35 lande regoor die wêreld is ontleed. Die studie toon ook dat aanlynverkope al hoe gewilder word, ook in Bulgarye.
Rypwording Van Wyn En Hoe Wyn Verouder
Die wyn e van hierdie produkte, wat met verloop van tyd beter eienskappe verwerf. Wat is die rede dat die wyn beter smaak as dit gestoor word? Wyn is een van die oudste produkte wat die mens na 'n proses van verwerking van 'n ander produk verkry, en bestaan al eeue lank.
Dit Is Makliker Om By Harvard In Te Gaan As Om By McDonald's In Te Gaan
Ongelooflik, maar dit is 'n feit dat dit baie makliker is om aanvaar te word by Harvard, wat as die mees gesogte universiteit ter wêreld beskou word, as aan McDonald's University of Hamburgers. Die onderwys aan die ongewone universiteit duur net een week, maar nog steeds slaag slegs een persent van die studente wat toegelaat word om daar te studeer, diplomas te verwerf.
Die Biefstuk Gaan Nou Saam Met Die Verhaal Van Die Dier
Vanaf 13 Desember vanjaar sal restaurante, spysenieringsondernemings en aflewerings by die huis benodig word om volledige inligting oor die vleis op hul spyskaarte te verskaf. Bestuurders moet hul klante inlig oor die oorsprong van die voedsel wat hulle bedien, waar die dier grootgemaak is en wanneer dit geslag is voordat dit in hul bord kom.