2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die suring behoort aan die Lapad-familie en is baie naby spinasie en dok. Dit word welverdiend onderskat, want dit is 'n baie lekker en gesonde kos. Die gesondheidsvoordele van suring is nie een of twee nie. Hierdie blaargroente verbeter die sig, vertraag die verouderingsproses, verminder velprobleme, versterk die immuunstelsel en verbeter die spysvertering.
Dit bou ook sterk bene, stimuleer die bloedsomloop, verhoog die energievlakke, help om kanker te voorkom, verlaag bloeddruk, verhoog die eetlus, voorkom diabetes, versterk die hartgesondheid en verbeter die nierfunksie.
Suurroom lewer ook 'n aansienlike hoeveelheid vesel, baie min kalorieë, byna geen vet en 'n klein hoeveelheid proteïene. Wat die voedingsamestelling betref, is dit ryk aan vitamien C en bevat dit ook vitamien A, vitamien B6, yster, magnesium, kalium en kalsium.
As u die suring binne 1-2 dae gaan gebruik, hou dit dan in 'n koevert toegedraai of in 'n boks in die yskas gebêre. Dit is goed om geïsoleer te word sodat dit nie reuke van ander kos in u yskas opneem nie.
Spoel dit af, droog dit af en draai die blare toe in papierhanddoeke voordat u dit langer stoor voordat u dit in 'n plastiekdoos plaas. Papierhanddoeke absorbeer oortollige vloeistof en hou die blare droog, maar in 'n voldoende vogtige omgewing.
Bevrore suring is 'n wonderlike kos. Om dit te vries, was die blare eers en laat dit heeltemal droog word. U kan dit op kombuispapier rangskik.
Sny dan die blare soos vir sop. Sit dit in koevertjies in die vrieskas. Gevries op hierdie manier duur suring tot 'n paar maande. En die beste is dat vars groen speserye in die koevert daarby gevoeg kan word. Dit het 'n hele mengsel geregte tot gevolg.
Nog 'n opsie vir die opberging van suring is om die blare in 'n bietjie olie te stowe. Vries hierdie puree om dit later by sop of bredies te voeg.
Die opsie is om die suring in potte te bewaar. Vir hierdie doel word vars geplukte suring skoongemaak en gewas. Nat word verpak in flesse wat dig sluit. Steriliseer vir 1 uur totdat die sap van die setperke volop is. Die flesse word omgedraai totdat dit afkoel, en dan op 'n koel, donker plek gebêre. Voordat u die flesse vol maak, kan u die suring blansjeer.
Aanbeveel:
Dieet Vir Hoë Suur In Die Maag
Verhoogde suur in die maag kan u lewe ellendig maak. Byna almal van ons het sooibrand gehad, dit is 'n pynlike brandende gevoel in die bors of keel. Die redes hiervoor is baie en uiteenlopend van aard, soms selfs 'n simptoom van 'n ernstige siekte soos ulkus, gastritis, duodenale ulkus, gastro-esofageale refluks, en gepaardgaande met borspyn, is 'n teken van 'n hartaanval.
Kan Ons Potte In Potte Bewaar
Inmaakkos is nuttig en ongetwyfeld baie winsgewender as om alles by winkels te koop. Ons weet hoe om rou vrugte en groente, vis te bewaar, maar aangesien rou produkte in flesse gesit kan word, is dit logies om die vraag te vra: kan ons reeds gekookte geregte bewaar?
Hoe Kan U Seker Maak Dat U U Kos Veilig Opberg?
Voedsel en dieet het 'n groot invloed op die liggaam. 'N Gesonde manier om te eet, kos en drankies te kies, die manier waarop dit voorberei word, die opberging daarvan is van besondere belang en dit is nie leë woorde nie. Goeie higiëne moet verseker word vanaf die voorbereiding tot die bediening van voedsel en drank.
Aartappels: Hoe Kan Jy Dit Behoorlik Opberg?
Almal is lief vir hulle. Gebraai, gebak of gepureer, ons probeer dit altyd byderhand hê. Deel van talle geregte, sop, slaaie, bykosse of alleen in die middel van die kos op die tafel, aartappels is helde van baie nasionale kookkuns en gunstelinge van bekende sjefs en sjefs.
Hoe Kan U Frikkadelle Opberg En Bewaar?
Om die maksimum rakleeftyd van gekookte frikkadelle te bereik, word die afgekoelde frikkadelle vir veiligheid en kwaliteit afgekoel in vlak, hermeties verseëlde houers of goed toegedraai in aluminiumfolie of plastiek. U moet die frikkadelle nie aan die lug blootstel nie.
