2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Aspersies hulle kan in 'n plattelandse tuin gekweek word, maar hul naam word slegs met koninklike tafels geassosieer.
Dit word beskryf in die romans van Hemingway en Fitzgerald, maar as dit nie 'n gereg word nie, word dit 'n uitstekende versiering vir ruikers.
Mense het hulle al 2000 jaar gekweek, en in antieke Egipte is groente uitgebeeld op die sarkofae van Egiptiese farao's.
Die Romeine het ook die medisinale eienskappe van die plant hoog op prys gestel omdat hulle geglo het dat dit goed op die senuwees werk en selfs wegbly van lesse.
In die XV-XVIII eeue aspersies groot bekendheid verwerf in Frankryk en Duitsland en het bekend geword as die koninklike groente.
Toe kry dit die naam 'koninklike groente' - nie net omdat dit 'n gunsteling van die koninklike hof was nie, maar ook omdat dit op sommige plekke verbode was om te verkoop. En al die produksie is direk na die koninklike kombuis om op die volgende paleisfees te wag.
Daar word nog steeds gedebatteer oor waar die elegante groente vandaan kom, maar daar word geglo dat die vaderland waarskynlik êrens in die Oos-Middellandse See is.
Vandag word hulle hoog op prys gestel, nie net vir hul smaak nie, maar ook vir die waardevolle stowwe wat daarin voorkom. Dit is meer as tien vitamiene, kalsium, yster en kalium.
Aspersies reinig die liggaam en werk wonderlik aan die lewer. Dit hanteer maklik die verwydering van vloeistowwe uit die liggaam en is baie nuttig vir die hart en niere.
Reinig die liggaam van gifstowwe en gee 'n vars voorkoms aan die vel. Dit is ideaal vir diëte, want 100 g bevat slegs 13 kalorieë.
Mei en Junie is die belangrikste periode vir produsente aspersies, want dan word die groot oes geoes en die brose stamme gaan na die mooiste restaurante ter wêreld.
Op daardie stadium is feeste van bekende groente in restaurante gereël vir fynproewers van fynproewersgeregte.
Die meeste gewaardeerde is wit aspersies, wat nooit die sonstrale sien nie en dus nie kleur kry nie.
Groen aspersies, wat meestal in winkels verkoop word, mag net 4 cm bo die grond verskyn.
Aanbeveel:
Aspersies Was 'n Gunsteling Onder Die Farao's
Wat presies is aspersies? Sommige glo dat hulle net eetbaar is, maar volgens ander is dit nie net 'n voortreflike lekkerny nie, maar 'n medisyne en 'n uiters mooi blom. Die oudste resep vir die maak van aspersies, wat skriftelik op ons neergekom het, is die van Cato se boek "
Koninklike Terrein Vir Die Nuwejaars Tafel
Die groot verrassing vir die nuwejaars tafel kan 'n koninklike terrien met vleis en sampioene wees. Dit neem tyd om voor te berei, maar die resultaat is die moeite werd. U benodig 250 gram varkvleis, 650 gram kalkoen, 450 gram hoenderlewer, 500 gram gesnyde spek, honderd gram gekookte en gerookte spek.
N Franse Hof Het Die Naam Nutella Vir 'n Kind Verbied
In Frankryk mag ouers nie hul kind Nutella noem nie. Die hof het beslis dat die naam, wat die naam van 'n gewilde hazelnoot-sjokolade is, nie geskik is vir die meisie nie en het die moeder en vader verbied om hul kind op hierdie manier in te skryf.
Pasta Is In Antieke Egipte Uitgevind
Om die beste uit pasta te haal, moet ons weet vir watter soort dit is. Pasta is volgens die legende deur die antieke Egiptenare uitgevind. Na die dood van 'n Egiptenaar het sy familielede iets soos noedels langs sy oorskot gesit om iets te ete in die doderyk.
Ducan Gaan Hof Toe! Die Rede - Bedrog Met Sy Dieet
Die bekende Franse voedingkundige Pierre Ducan sal weens bedrog verhoor word. Die Europese Direkte Beleggingsfonds het 'n regsgeding teen hom aanhangig gemaak by 'n Amerikaanse hof. Ducan word beskuldig van bedrog in die uitvoering van finansiële transaksies.
