2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Om die vis bros en onweerstaanbaar te maak, is dit baie belangrik hoe dit gebraai word. Daar is 'n paar goue reëls wat u moet volg as u tradisionele vis van St. Nicholas voorberei.
Dit is verkieslik om kleiner karpe te gebruik as brood. Na skoonmaak word die vis in porsies gesny wat gesout moet word.
Daar is baie variëteite wat verband hou met die voorbereiding van karp voor die brood. Een daarvan is die voorbereiding van die marinade. Dit kan slegs uit sout en vars geperste suurlemoensap bestaan.
Die vis bly nie langer as 20 minute daarin nie. 'N Ander opsie is om die stukke met gesnyde sproete-ui te vryf, waarin suurlemoensap bygevoeg word.
Die stukke vleis word in meel gedoop waarby 'n bietjie sout gevoeg is. Daar is verskillende maniere om die brood te berei. Die tradisionele is slegs in meel, sowel as meel en eier.
Die gesamentlike brood bevat meel, eier en meel weer. U kan eksperimenteer deur broodkrummels of gemaalde aromatiese kruie (soos tiemie) by die meel te voeg.
Van besondere belang is die temperatuur van die kookvet waarin u die karp sal braai. Dit is 'n moet dat dit goed verhit is.
Die hoë temperatuur is die rede waarom die brood dadelik begin braai, wat die sappigheid van die produk behou. As die vet nie warm is nie, sal die vis geweek word en begin skeur.
'N Ander basiese reël is om die stukke naby aan mekaar te plaas as u dit met warm vet in die pan plaas. Dit sal die gekookte karp nog sappiger en bros maak.
Moet in geen geval haastig wees nie en moenie die stukke op mekaar plaas nie. Dit sal ook veroorsaak dat die stukke uitmekaar val. Dit is ook teenaangedui om die braaipan met 'n deksel te bedek. Dit word aanbeveel om die gebraaide gebraaide vis onmiddellik te eet nadat u dit verwyder het.
Versiering van karp verberg 'n paar subtiliteite. Nadat u die stukke uit die pan gehaal het, word dit in 'n skottel met bakpapier geplaas om oortollige vet af te tap. As u omgee vir die estetiese voorkoms van die karp wat u bedien, is dit goed om twee of drie slaaiblare in die opdienbord te rangskik.
Plaas die gebraaide vis versigtig en versier met suurlemoene, in die lengte in die kwarte gesny. Indien verlang, kan gekapte pietersielie bygevoeg word.
Een van die geskikste bymiddels vir gebakte karp is gebraaide of gebraaide aartappels, asook natuurlik piekels.
Aanbeveel:
Hoe Om Tuisgemaakte Bros Aartappels Te Maak
Byna almal van ons is mal daaroor slaptjips , veral gebraaide - frietjies - bros van buite en sag van binne, vars, warm en met tamatiesous. Daar is verskeie basiese maniere om sny aartappels vir braai . Maar die basiese beginsel is om die snye dieselfde vorm te gee en, indien moontlik, dieselfde grootte te gee.
Hoe Om Gebraaide Hoender Te Maak - 'n Gids Vir Beginners
Hier sal u dit uitvind hoe om 'n heerlike gebraaide hoender te kook Stap vir stap. Die keuse van 'n hoë hoender is maklik. Let eers op die oppervlak van die vel. As dit droog is, is die voël vars, maar as dit klewerig is - is dit 'n duidelike teken dat dit lank gestoor is.
Die Geheim Is Geopenbaar! Hier Is Hoe Om Die Beroemde KFC-gebraaide Hoender Te Maak
KFC se beroemde gebraaide hoender is een van die redes waarom die ketting se restaurante miljoene aanhangers regoor die wêreld het, hoewel die voedsel wat hulle aanbied, tot die sogenaamde kitskos behoort en nie as besonder dieetryk en nuttig beskou word nie.
Hoe Om Karp Skoon Te Maak
Karp, soos enige ander vis, moet vooraf voorberei word voordat u enige kombuisbehandeling begin. Dit bestaan uit skoonmaak, skoonmaak en sny. Eers na hierdie voorwerk kan die karp voorberei word vir die een of ander gereg. Voordat ons die karp skoonmaak, moet ons dit was.
Hier Is Hoe Om U Koekies Altyd Bros En Lekker Te Maak
Afhangend van die tipe koekies waarvan u hou, kan u hierdie wenke volg om die gewenste resultate te kry. Om die beskuitjies donsig te maak: - gebruik margarien in plaas van botter; - bakpoeier of soda; - Laat die deeg 'n rukkie in die yskas rus voordat dit gebak word.
