2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
'N Werkgroep vir die omgewing in die Verenigde State het 'n nuwe verslag aangebied waarvan die gevolgtrekkings meer as vreemd is. Volgens hom verskil kunsmatige en natuurlike geure in voedsel nie veel in kwaliteit nie.
Elke dag neem die aantal mense toe wat op natuurlike voedsel en aanvullings gerig is. Hierdie mense vermy enigiets wat kunsmatig verkry word. Na toetse het die werkgroep egter baie van hierdie gebruikers verras en teleurgestel. Die studie toon dat natuurlike geure is nie beter as kunsmatige geure nie.
Geure is bymiddels wat, ingebed in die produk, die smaak en aroma daarvan verbeter. Die produksie daarvan is groot en hou produsente baie voordele in. Hulle skep 'n wye verskeidenheid verskillende smake en smake van voedselprodukte gebaseer op een soort produk.
Die natuurlike geuretiket word te roekeloos bespiegel. Die woord natuurlik word by die meeste produkte gevoeg om die produkte aantrekliker te laat lyk, nie soseer in terme van hul samestelling nie.
Natuurlike aromas in wese word dit verkry uit die natuur en meer presies - uit plant- of dieremateriaal. Kunsmatig word op sy beurt heeltemal in laboratoriums gesintetiseer. Baie meer komplekse chemiese mengsels, soos oplosmiddels, emulgatoren en preserveermiddels, kom egter in natuurlike en natuurlike geure voor.
In die produksie word dit na willekeurige bymiddels verwys. Terwyl kunsmatige geure, wat in die laboratorium gesintetiseer word, word vervaardig volgens dieselfde formule as natuurlike geure - dus identies daaraan. Dit kan egter nie suiwer natuurlike analoë wees nie.
Daar kan natuurlik nie gesê word dat kunsmatige geure beter is nie. Maar terselfdertyd heers die natuurlike nie. Toevallige bymiddels in hul samestelling lei tot 'n afname in hul beoordeling van voedselprodukte tot dié van kunsmatige geure.
Nietemin bestaan daar regte natuurlike geure. Dit is die sg organiese natuurlike geure. Aangesien dit onderworpe is aan strenger regulasies in die produksie, het dit 'n kristalhelder struktuur, sonder sintetiese oplosmiddels, draers en preserveermiddels. Dit word egter selde in die voedselbedryf gebruik as gevolg van hul hoër koste.
Aanbeveel:
Vir Die Skade Aan Kunsmatige Geure En Versoeters
Kunsmatige geure is skadelik - dit is raadsaam om die natuurlike ekwivalente daarvan te gebruik, alhoewel dit effens duurder is. Ons gesondheid moet altyd eerste kom. Het dit regtig 'n kankerverwekkende effek en hoe gevaarlik is kunsmatige versoeters?
Natuurlike Geure: Moet U Dit Eet?
Die term natuurlike geure is dikwels op die lys van bestanddele in produkte wat bemark word. Dit is geurmiddels wat voedselvervaardigers daarby voeg om die smaak te verbeter. Natuurlike geure is afgelei van stowwe afkomstig van plant- of dierlike bronne:
Moenie Kunsmatige Versoeters Gebruik Nie! Hulle Maak Jou Vet
Kunsmatige versoeters kom voor in baie produkte, van hoesstroop tot slaaisous, maar nuwe navorsing dui daarop dat hierdie alternatief vir suiker eintlik tot gewigstoename kan lei. Die kans op diabetes, hoë bloeddruk, hartsiektes en vetsug hou verband met die verbruik van kunsmatige versoeters, volgens 'n nuwe grootskaalse studie oor die gevolge van suikervervangers.
Vir Die Skade Aan Kunsmatige Geure
Hoe oordrewe dit ook al mag klink, ons leef vandag in 'n kunsmatige wêreld - kunsmatige kos, klere van kunsmatige materiale, 'n kunsmatige plaasvervanger is vir alles gevind. Wat kos betref, begin hierdie werklikheid eng te klink. Wat ons liggaam binnedring, bepaal hoe ons lewe sal wees.
Speserye: Top 3 Geure Waarsonder Jy Nie Kan Leef Nie
Dit verg baie kennis, verbeelding, kreatiwiteit en talent om heerlike en indrukwekkende geregte voor te berei. Maar onder andere goeie sjefs het 'n ernstige dosis kreatiwiteit waarmee hulle die smaak van die produkte kan uittreksel en dit met ander geure kan kombineer om sodoende die onvergeetlike smaaklike kombinasies te verkry wat ons nie ophou onthou nie.