Oujaarsdraak Vir Die Nuwe Jaar

Video: Oujaarsdraak Vir Die Nuwe Jaar

Video: Oujaarsdraak Vir Die Nuwe Jaar
Video: FB ZAM 201 01 05 NUWE JAAR KAAPSE KLOPSE 2024, September
Oujaarsdraak Vir Die Nuwe Jaar
Oujaarsdraak Vir Die Nuwe Jaar
Anonim

Vir die gaste wat die Nuwejaar van die Draak saam met u vier, berei u 'n spesiale verrassing voor - 'n oorspronklike hors d'oeuvre in die vorm van 'n draak.

Die basis vir hierdie hors d'oeuvre is hardgekookte eiers. U benodig sewe hardgekookte eiers, pietersielie of dille na smaak, sout, tien eetlepels mayonnaise.

Vir versiering benodig u 'n rooi soetrissie, 'n paar takkies pietersielie, slaaiblare en twee olywe. Terwyl die eiers kook, kap die groen speserye fyn.

Sodra die eiers afgekoel het, skil dit en sny die bokant van vyf daarvan versigtig af - ongeveer 'n derde van die eier. Verwyder die eiergeel sodat die vorm van die eier nie bederf word nie.

Rasper die gesnyde punte van die eiers, die vyf geel en die ander twee eiers op 'n fyn rasper. Voeg sout, mayonnaise en gekapte speserye by.

Vul die vyf eiers met hierdie mengsel. Van die res word vyf klein koppies drake gevorm. Die koppe is aan die eiers vasgemaak om die effek van 'n uitbroeiende draak te verkry.

Die tong en tande op die draak se kop word van die rooi peper gesny. Die oë en neusgate van die drake word gevorm uit stukke olywe, en pietersielieblare word gebruik vir die uitstaande ore.

Die jakkalse staan op slaaiblare en is 'n aangename verrassing vir gaste ongeag hul ouderdom.

Die aangename versiering vir die nuwejaars tafel is die hors d'oeuvres in die vorm van sneeumanne. U benodig drie eiers, vyftig gram gekookte rys, 'n paar garnalrolletjies, sout na smaak, honderd gram kaas, twee olywe, 'n halwe wortel, slaaiblare, mayonnaise na smaak, twee takkies pietersielie of dille.

Een van die hardgekookte eiers word geskil en 'n derde van sy stomp kant word afgesny. Stukkies wortel vorm die bek en neus van die sneeuman. Die oë word gevorm deur stukke olywe, sowel as die knoppies. Takkies dille of pietersielie word vir hande gebruik.

Rasper die wortel op 'n fyn rasper en sit die gesnyde eier daarin, waaruit die eierwit gehaal word. Dit sal die hoed van die sneeuman wees, wat oranje geverf sal word.

Die oorblywende eiers saam met die eiergeel, gekookte rys en garnale word gemaal, mayonnaise en speserye na smaak word bygevoeg, balletjies word gevorm uit hierdie mengsel en gerol in gerasperde geel kaas. Sit die sneeuman saam en sit die hoed van gekookte eierwit bo-op.

Aanbeveel: