2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die prosciutto, wat op die Kroaties eiland Krk voorberei is, is reeds 'n handelsmerk binne die Europese Unie. Die plaaslike lekkerny sal voortaan op 'n streng gereguleerde manier voorberei word.
Kroaties prosciutto word net buite gedroog, anders as ander soorte wat gerook kan word. Daar is baie Kroaties-families wat die sout lekkerny op hierdie manier uitvoer.
Eers sout ons die vleis, na agt dae sout ons dit weer en dan - na 10 dae laat ons dit vir 3 maande droog word. Uiteindelik word dit 'n jaar ryp - sê die produsent Viekoslav Zhuzhik aan btv.
Die prosciutto is die eerste Kroaties-produk wat opgeneem is in die Europese Unie se register van spesifieke voedselsoorte. Hierdie lys bevat tot dusver 1 200 produkte van alle lidlande.
Die Bulgaarse produkte wat 'n beskermde kulinêre handelsmerk van die EU het, is roosolie, Trapezitsa-rol, Pangyur-wors, Elena-filet, Gorno Oryahov sudzuk, lyutenitsa met horce op die etiket.
Om 'n spesifieke vervaardiger hierdie produkte met hierdie etikette te verkoop, moet dit in die geografiese streek wat deur die Vereniging gespesifiseer word, werk.
Beskermde name is 'n manier waarop produkte dieselfde merk dra en op 'n streng gereguleerde manier vervaardig word, wat 'n hoë gehalte gehalte waarborg.
Kroasië wag op die goedkeuring van nog 13 plaaslike lekkernye wat in die register opgeneem moet word.
Die prosciutto is 'n tipiese Italiaanse lekkerny en as sy vaderland het Italië ook die naam van sommige van sy handelsmerke verdedig. Modena prosciutto en San Daniele prosciutto is deel van die land se nasionale rykdom en is 'n handelsmerk in die EU-register.
Prosciutto San Daniele is een van die bekendste en mees gesogte soorte prosciutto. Sy smaak is effens soet, anders as ander, wat pittiger en souter is.
Die mees geskikte seisoen vir die produksie daarvan is die winter, want die prosciutto van die San Daniele-omgewing is een van die beste ter wêreld. Dit is 'n gebied rondom die oewer van die Tagarlamento-rivier, waar dit glo die beste klimaat is om hierdie gourmet-versoeking aan te wakker.
Aanbeveel:
Die Lengte Van Die Naam Van Die Gereg Bepaal Die Prys Daarvan
Restaurante in die Verenigde Koninkryk bepaal die pryse van hul geregte volgens die lengte van die geregte, skryf die Daily Mail. Hierdie gevolgtrekking is gemaak deur professor Dan Gurafski, 'n taalkundige aan die Stanford Universiteit wat 'n studie daaroor gedoen het.
Pastrami-beesvleis Is Reeds 'n Beskermde Naam In Die EU
Pastrami-beesvleis het die volgende Bulgaarse produk geword wat 'n beskermde naam ontvang as voedsel met 'n spesifieke karakter vir die grondgebied van die Europese Unie. Volgens die plaaslike Ministerie van Landbou en Voedsel het die Bulgaarse produk sy beskermde naam ontvang met 'n amptelike besluit van die EU.
Nog Drie Bulgaarse Produkte Sal Veg Vir 'n Beskermde Naam
Die vleis van die Oostelike Balkanvark, die Kurt-pienk tamatie en die poort sal die drie produkte wees wat sal veg vir toetrede tot die Europese register van beskermde produkte. Die nuus is aangekondig deur MEP Momchil Nekov, wat gesê het dat altesaam 30 produkte in die Let's Protect Bulgarian Taste-veldtog opgeneem is.
Hulle Het Die Verkoop Van Ketchup En Eiers Aan Kinders Op Die Eiland Verbied
Elke land het sy eie norme en wette vasgestel vir burgers om vreedsaam en vreedsaam te leef. Die polisie het winkeliers en verkopers verbied om ketchup en eiers aan tieners te verkoop, in Norfolk County, East Anglia. Die verbod, so belaglik as wat dit met die eerste oogopslag mag lyk, het sy logiese verduideliking.
Strandzha Manna-heuning Het Reeds 'n Beskermde Naam
Die Europese Kommissie het die aansoek om registrasie van Strandzha manna-heuning in Bulgarye goedgekeur. Die Bulgaarse produk het nou 'n beskermde naam op die grondgebied van die Europese Unie. Die nuus is deur die EU-kommissaris Maria Gabriel aangekondig tydens die Strandzha-heuningfees, wat in Tsarevo plaasgevind het.
