Ontmoet Akebia (Chocolate Vine)

Video: Ontmoet Akebia (Chocolate Vine)

Video: Ontmoet Akebia (Chocolate Vine)
Video: Chocolate Vine (Akebia Quinata) 2024, November
Ontmoet Akebia (Chocolate Vine)
Ontmoet Akebia (Chocolate Vine)
Anonim

Akebia of Sjokolade wingerdstok is 'n kruipende boomliana, waarvan die kleure sjokoladepers is met 'n fyn vanielje-aroma wat snags versterk. Anders as die blomme, is die vrugte van Akebia pers-violet, met 'n sagte binnekant en klein swart sade.

Akebia is 'n aggressiewe plant, hy kan in warm lande groei, hou van skaduryke plekke, maar kan net so goed en baie vinnig aanpas by uiterste -20 grade.

Anders as die meeste plante, word die sjokoladestok een keer elke vyf jaar ryp. China, Japan en Korea word beskou as haar vaderland.

Die vrugte daarvan is moeilik op die mark te vind en daarom is die prys soms redelik hoog.

Die vrugte daarvan is eetbaar met 'n soet smaak en word hoofsaaklik vir kankermiddels gebruik. Die jong en sagte lote word gebruik vir slaaie of blikkieskos, en die blare daarvan kan vir tee gebruik word.

Die binnekant van die stingels word gebruik om urinêre probleme te behandel, en die wortels kan as 'n koorswerende middel gebruik word.

Akebia
Akebia

Die smaak van die vrugte lyk soos die smaak van frambose.

Beskerm teen disenterie, voorkom siektes in die spysverteringstelsel en vernietig grampositiewe bakterieë in die spysverteringskanaal.

Sjokoladestok is ryk aan vitamien C, wat tot 930 mg per 100 g bevat.

Akebia is 'n onontbeerlike bron van minerale, aangesien magnesium en kalium die hoogste persentasie het. Dit bevat ook yster, sink, kalsium en mangaan, en die vrugte daarvan is 'n ryk bron van aminosure.

Aanbeveel: