Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs

Video: Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs

Video: Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs
Video: Alternative Esskultur: Insekten als Fleischersatz 2024, November
Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs
Insekte Eet - Vir Vegane En Vegetariërs
Anonim

Insekte is bekend as 'n bron van proteïene. In baie lande word dit juis daarvoor gebruik en geroosterde en gebraaide miere, krieke en ander insekte word op straat verkoop en dit is al eeue lank 'n tradisie.

Die verbruik van insekte kan 'n nuwe bron van proteïene word en vir mense wat dit glad nie gewoond is nie.

Volgens kenners benodig dierevleisproduksie groot hoeveelhede water en die gebruik van gasse wat die aardverwarming beïnvloed.

Verbruik van insekte
Verbruik van insekte

Daarom word die eet van insekte geleidelik modieus. Dit is veral nuttig vir vegetariërs wat nie genoeg proteïene aan hul liggaam verskaf om perfek te funksioneer nie. Soms ly hulle aan hoofpyn en moegheid as gevolg van lae bloedsuikervlakke.

Volgens sommige kenners is die verbruik van insekte in baie opsigte selfs voordeliger as die verbruik van vleis, omdat dit nie skadelike cholesterol bevat nie, maar slegs gesonde proteïene.

In die Skandinawiese lande het dit al modieus geword om partytjies te hou met tafels vol geroosterde en gestoofde insekte. Dit word ook voorberei deur sjokolade of glas te braai of in te gooi.

Varkie
Varkie

Volgens sommige vegetariërs hou selfs die verbruik van insekte verband met die verbruik van diere, en daarom weier hulle om die nuwe proteïenbron te probeer.

Maar om baie mense minstens een vleisgereg per week deur 'n insekmaaltyd te vervang, wat hulle ook genoeg energie gee.

U moet net meer eet, en selfs nadat hulle probeer het, erken selfs die teenstanders van die eet van insekte dat hulle dit geniet het.

In baie oostelike lande is sommige insekgeregte 'n ware lekkerny, en dit het reeds deel van die Westerse kultuur begin word.

Nadat die aanvanklike skok van die vreemde vorms van insekte, wat in die verbeelding van mense met porseleinborde onversoenbaar is, oorkom word, gaan baie van die dapperes voort om sulke kos te bestel.

Aanbeveel: