Shopska-slaai Het Nommer 1 In Europa Geword

Video: Shopska-slaai Het Nommer 1 In Europa Geword

Video: Shopska-slaai Het Nommer 1 In Europa Geword
Video: Болгарская кухня: Традиционные салаты: Шопский салат, Таратор и Снежанка | Укусы и история 2024, November
Shopska-slaai Het Nommer 1 In Europa Geword
Shopska-slaai Het Nommer 1 In Europa Geword
Anonim

Die finale uitslag van die stemming vir die beste Europese gereg het getoon dat die Bulgaarse Shopska-slaai die gewildste Europese gereg geword het.

Die inisiatief van die Europese Parlement - The Taste of Europe, het die mees tipiese nasionale geregte van die Europese kombuis teen mekaar uitgespreek. Die stemming het op die Facebook-bladsy van die Europese parlement op die sosiale netwerk plaasgevind.

Die Bulgaarse Shopska-slaai het die meeste likes versamel - 19 200, wat ons slaai in die eerbare plek plaas.

Na die Shopska-slaai kom die Litausse roosop volgende, en die Roemeense koolblare kom derde.

Al die inwoners van die Ou Kontinent kon op die webwerf van die Europese Parlement stem, en die idee van Taste of Europe was om die verskeidenheid heerlike resepte op die vasteland te wys.

Die Shopska-slaai het gedurende die hele veldtog gelei, en die Litausse koue sop het nou gevolg.

Die resep vir ons nasionale slaai is ook op die Facebook-bladsy gepubliseer, sodat elke Europeër dit tuis kan voorberei.

Die Shopska-lei
Die Shopska-lei

Alhoewel Shopska-slaai in ons land baie gewild is as 'n nasionale gereg, is die waarheid dat dit nie uit die tradisionele Bulgaarse kookkuns geneem is nie, maar in die middel 50's deur die meester-sjefs van Balkantourist geskep is. Die Shopska-slaai het sy finale voorkoms in die 60's gekry.

Die geselekteerde produkte - tamaties, kaas, komkommers, uie en soetrissies, is doelgerig gekies om die kleure van ons landsvlag te herskep en om patriotisme in Bulgare te inspireer.

In Italië word soortgelyke slaaie ook voorberei, wat mozzarella, tamaties, basiliekruid en avokado's insluit en word as hul nasionale vlag gerangskik.

Vanweë die gewildheid van die Shopska-slaai, het sommige van Bulgarye se buurlande (soos Serwië en Macedonië) herhaaldelik gesê dat die gereg uit hul nasionale kombuis kom.

Shopska-slaai is baie gewild in Tsjeggië en Slowakye, aangesien die Tsjegge dit verkies sonder uie en soetrissies, en in Slowakye voeg hulle suiker by die slaai.

Aanbeveel: