Ons Versprei Gekookte Koring Aan Golyama Zadushnitsa

Video: Ons Versprei Gekookte Koring Aan Golyama Zadushnitsa

Video: Ons Versprei Gekookte Koring Aan Golyama Zadushnitsa
Video: Начать → Учить английский → Освоить ВСЕ ОСНОВЫ АНГЛИЙСКОГО ЯЗЫКА, которые НЕОБХОДИМО знать! 2024, November
Ons Versprei Gekookte Koring Aan Golyama Zadushnitsa
Ons Versprei Gekookte Koring Aan Golyama Zadushnitsa
Anonim

Vandag is die eerste aanname van die jaar, wat presies 8 weke voor Paasfees gevier word.

By die Groot Aanname versprei die Christene gekookte koring, tuisgemaakte rituele brood en wyn vir hul oorlede geliefdes.

Op die Saterdag voor die Loofhuttefees moet Christene die grafte van die dooies besoek en gekookte koring, ook bekend as kolyvo, aan mekaar uitdeel.

In moderne tye is dit gebruiklik om meer klein lekkers en piekels in die geheue te gee.

Kos word onder die lewendes versprei om die dooies te onthou. Kos moet ook aan die armes oorgelaat word, maar in geen geval aan die grafte nie, want volgens die Ortodokse kanon het die mens se siel nie materiële dinge nodig nie.

Groot aanname, sowel as alle ander Asketete in die Ortodokse kalender, word altyd op Saterdag gevier, want op hierdie dag was Jesus Christus dood.

Daar moet 3 produkte aan elke tafel wees - brood, wat 'n simbool is van Christus se liggaam, rooiwyn - 'n simbool van Christus se bloed, en koring, wat die Opstanding simboliseer.

Volgens die Heilige Apostel Paulus is die koringkorrel een van die min produkte in die natuur wat eers in die grond begrawe moet word om te groei, wat die dood en opstanding simboliseer.

Koring
Koring

Gekookte koring vir die tabel van die Groot Aanname word ook kolivo genoem en dit moet versoet word. Die koring word in 'n diep pot gekook, en die water daarin moet ongeveer 2-3 vingers bo die hoeveelheid koring wees.

Voeg 'n knippie sout by en laat op lae hitte kook. Gewoonlik is 1 uur genoeg om die koring gaar te maak.

Die korrels moet swel en sag word, en die water moet voortdurend gemonitor word tydens kook, want as dit kook, sal die koring brand.

Sodra die koring gereed is, word dit met 200 gram gekorrelde suiker, fyngedrukte okkerneute en 100 gram broodkrummels gemeng.

Strooi poeiersuiker en kaneel bo-oor die wieg voordat jy dit in verspreidingsbakke versprei.

Aanbeveel: