2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Frikkadelle is 'n gunsteling gereg van oud en jonk, en dit is gereeld vleis of maer, dit is gereeld aan ons tafel. Dit is interessant dat elke land sy eie resepte vir voorbereiding en bediening het, dus is dit goed om kennis te maak met 'n paar variante frikkadelle uit die wêreldkos:
Franse frikkadelle
Nodige produkte: 10 dun skyfies ham, 1 krulslaai, 500 g aartappels, 1 ui, 300 g ertjies, 5 eetlepels olie, sout, peper en gerasperde neutmuskaat na smaak, 1 eier; vir die sous - 1 eetlepel asyn, 1 eetlepel olie, 1 teelepel mosterd, sout en peper na smaak
Metode van voorbereiding: Ertjies word in soutwater gekook en die helfte daarvan word fyngedruk. Meng met die gerasperde ui en aartappels, eier, neutmuskaat, sout en peper na smaak, en voeg die ongeskilde ertjies by nadat alles goed gemeng is. Uit hierdie mengsel word frikkadelle gevorm wat aan beide kante in olie gebraai word. Sit voor saam met ham en gesnyde en gekruide slaai, berei uit asyn, mosterd, olie en sous speserye.
Skotse frikkadelle
Nodige produkte: 1 kg gekruide varkvleis, 8 hardgekookte eiers, 4 vars eiers, 200 g broodkrummels, sout en peper na smaak, braai-olie
Metode van voorbereiding: Die maalvleis word met 1 van die rou eiers gemeng en die gekookte geskil. Geur die maalvleis indien nodig met sout en peper. Plaas 'n laag maalvleis op elke gekookte eier sodat dit heeltemal bedek is, rol dan die frikkadelle wat op hierdie manier berei is in die geklitste eiers, dan in die broodkrummels en braai in die olie. Dreineer en laat dit vir ongeveer 10 minute bak in 'n voorverhitte oond.
Egiptiese frikkadelle
Nodige produkte: 1 kg maalvleis, 6 eiers, 7 tamaties, sout en peper na smaak, fyngedrukte beskuit vir olie en braai
Metode van voorbereiding: Knie die maalvleis saam met 4 eiers en geur met sout en peper. Van hierdie mengsel word langwerpige frikkadelle voorberei, wat in geklitste eiers en gebreekte broodkrummels gedoop word en tot goudkleurig in olie gebraai word. Bring die tamatiesap tot kookpunt, geur met sout en peper en plaas die voorbereide frikkadelle daarin. Kook tot die vloeistof begin rys.
Aanbeveel:
Wat Is Die Bulgaarse Superkos Wat Die Wêreldkos Vervang?
Die mark loop oor van ingevoerde produkte, bekend as uiters nuttige voedsel. Volgens voedingkundiges het plaaslike vrugte en groente egter 'n baie meer voordelige uitwerking op ons liggaam as vreemde. Daarom het baie mense die ekwivalent van sogenaamde supervoedsel gevind en eet dit graag.
Dit Is Nie Die Smaak Nie, Maar Die Prys Wat Die Kwaliteit Van Die Wyn Bepaal
Wil u u gaste beïndruk met 'n bottel verouderde wyn, maar kan u nie 'n duur en gesofistikeerde handelsmerk bekostig nie? Koop net goedkoop en sê vir hulle dat dit duur is. Dit is amper seker dat hulle u sal glo en selfs daarvan sal hou. Dit klink miskien oordrewe, maar 'n studie in die bekende Engelse sosiologie-navorsingstydskrif Journal of Marketing toon dat prysvooroordele die chemie van die brein kan verander, sodat u gaste goedkoop wyn kan geniet op dieselfde manier a
Ouma Se Disse Vir Elke Dag En Smaak
Daar is geen persoon wat nie die heerlike ouma se geregte onthou wat hy as kind geëet het nie en nog altyd geniet het. U kan u ouma se lekkernye onthou en dit self maak om terug te gaan na die gelukkige dae van u kinderjare. Van die heerlike ouma-disse is hoendersop met tamaties.
Lollipops Met 'n Smaak Van Wyn En Bier - Die Droom Van Elke Volwasse Kind
As jy van wyn hou, is die horison 'n produk net vir jou. Stokkielekkers met wyngeur sal die wêreld verower. Lollipops tel onder die lekkernye wat elkeen van ons met die kinderjare assosieer. Vandag kan ons hulle egter as volwassenes geniet, en nog baie meer.
Handige Idees Vir Peuselhappies Vir Elke Dag Van Die Week
Dit sal 'n wonderlike idee wees as u die heerlike broodjies wat u ouma elke oggend vir u voorberei, of die gebraaide skywe van u moeder kan kry. Die probleem is nie net dat hulle waarskynlik nie meer die geleentheid het om so 'n ontbyt vir u voor te berei nie, maar ook dat dit baie kalorieë bevat.
