2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Die brood is baie handig en ons moet dit gereeld in ons spyskaart insluit. Dit is verkieslik om harde brood te eet, nie varsgebak nie.
Harde brood = 'n gesonde maag
Brood herstel die liggaam na geestelike moegheid. Verbeter lewerfunksie. Versnel die produksie van rooibloedselle. Brood is die beste kos tydens vas.
Dit is duidelik dat brood een van die belangrikste voedsel van die mens is. Dit word van verskillende koringsoorte gemaak, maar brood kan ook van rog, hawer, mielies of sojameel gemaak word.
Brood bevat 5 tot 14 persent proteïen, tot 3 persent vet, tot 2,5 persent minerale soute, kalium, natrium, kalsium, fosfor, yster en magnesium soute, en die persentasie verskil in verskillende soorte brood.
Brood is ook ryk aan vitamiene - B1, B2, PP, E, maar hoe fyner die meel en hoe minder semels, is die brood arm aan proteïene, vitamiene, minerale en sellulose. Broodjies van witmeel bevat baie koolhidrate - tot 53 persent, en 100 g brood bevat ongeveer 250 kalorieë. In swart- en rogbrode is koolhidrate tot 37 persent. In hierdie brode is daar meer vitamiene, proteïene en sellulose. Hierdie tipe brood word aanbeveel om die spysvertering te verbeter en word dus in verskillende diëte vir gewigsverlies ingesluit.
Brood is lekkerder as dit warm en vars uit die oond gehaal word, maar dit is nuttiger om brood te eet wat 'n dag oor is. Kou dan langer en maal die beste. Brood moet goed gebak word, want dit kan nie volledig deur die liggaam opgeneem word as dit klewerig, ongebak, sonder porieë en onelasties is nie.
Die samestelling van brood verskil in verskillende dele. Die bas bevat meer dekstriene en oplosbare proteïene.
Die voorbereiding van brood gaan deur drie fases - knie, rys en bak.
- In die eerste fase - Knie verander die proteïene en stysel van die meel in 'n kolloïdale oplossing.
- Tweede fase - Gisting breek proteïene en stysel gedeeltelik af in eenvoudiger suikers.
- Derde fase - Bak verander die stysel op die bas in dekstriene met 'n soet smaak en karameliseer die suikers. Op hierdie manier is die klaargemaakte brood makliker om te maal en te verteer.
Brood bevredig tot 1/3 van die persoon se proteïenbehoeftessonder om egter die essensiële aminosure te voorsien - lysien, metionien, triptofaan. Dit moet van vleis en melkproteïene verkry word.
Die vitamieninhoud van brood kan die senuweestelsel stabiliseer. Dit toon die liggaam na strawwe geestelike werk, verbeter die lewerfunksie, versnel die produksie van rooibloedselle. Met sy waardevolle mikro-elemente is brood nuttig vir die algehele metabolisme in die liggaam, vir die groei en ontwikkeling daarvan.
Swartbrood is geskik vir diegene wat kla oor lui derms. Dit is ook nuttig in diabetes, oorgewig, hoë bloeddruk, aterosklerose, bloedarmoede, moegheid.
Die verbruik van brood moet beperk word tot vetsug, diabetes, ens., Maar moet nie uitgesluit word van die spyskaart nie. Dit is belangrik vir die mens se gesondheid.
Aanbeveel:
Die Begin Van Die Dag Moet Nie Met Koffie Gedek Word Nie, Dit Word Na 9 In Die Oggend Gedrink
Ons is gewoond daaraan om die dag met 'n pulp aromatiese koffie te begin. Dit is 'n onveranderlike ritueel vir die meeste van die wêreld se bevolking. Niks maak ons opgewonde soos ons oggenddosis van die verleidelike geurige vloeistof nie, en die liefhebbers daarvan is 'n indrukwekkende persentasie mense van alle ouderdomme.
Die Chinese Gesondheidseliksir Wat Die Liggaam Weer Begin
Ons bied u 'n wonderlike eliksir van Chinese kruiedokter, wat beskadigde selle in die liggaam verwyder en die groei vertraag. Neem die elikser binne 3 maande en die gesondheid van alle organe sal herstel word. Hy is soos 'n wonderwerk! As u die kruiemengsel gereeld inneem, kan u hoop op verligting van verskriklike siektes, want dit:
Die Perfekte Vegetariese Versnaperinge Vir 'n Goeie Begin Van Die Dag
Die woord vegetarisme is afgelei van twee Latynse woorde: lewendig, lewensbelangrik en plantegroei. Die etimologie gee 'n duidelike idee van die aard van die tipe dieet. Dit is 'n duisendjarige voedseldieet wat tot vandag toe relevant bly. Gesonde eetgewoontes sonder cholesterol;
Die Nuttigste Begin Van Die Dag Is Die Sop
Een van die nuttigste versnaperinge, volgens Amerikaanse voedingsdeskundiges, is eiers op die oë. Eiers is 'n dieetproduk en bevat baie vitamiene, proteïene en spoorelemente, wat nuttig is vir verstandelike vermoëns. Britse voedingsdeskundiges stem egter nie saam nie - volgens hulle is die sop die nuttigste begin van die dag.
Na Die Skokpryse Aan Die Begin Van Die Seisoen Is Kersies Goedkoper
Die groothandelprys van kersies het met byna 50 persent gedaal en volgens die gegewens van die staatskommissie vir kommoditeite en markte sal die gewig vanaf die nuwe week teen 3,83 BGN verhandel word. Dit is 'n afname van 42% in vergelyking met die vorige week, meen kenners.