2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Gevaarlike inkvis uit China en Suid-Korea maak verbruikers regoor die wêreld bang, want seekos bevat baie gemuteerde bakterieë en is reeds in winkels.
Inktvis met gevaarlike bakterieë is gevind in kruidenierswinkels in Kanada en daar is gevind dat dit mikro-organismes bevat wat bestand is teen antibiotika, omdat dit 'n geen het wat dit neutraliseer.
Wetenskaplikes het die bakterie Pseudomonas-fluoressensie van Chinese inkvis geïsoleer, wat aan ander gevaarlike bakterieë, soos Escherichia coli, kan bind en ensieme kan vorm wat die immuunstelsel van die liggaam verswak.
Hierdie verbindings toon sterk weerstand teen antibiotika, wat dit baie gevaarlik maak om te verbruik.
Oor die algemeen moet bakterieë doodgaan tydens kook, maar dié wat in Chinese en Suid-Koreaanse inkvis voorkom, kan selfs langdurige hittebehandeling oorleef.
Kundiges waarsku dat hierdie inkvis 'n wêreldwye bedreiging inhou.
As hierdie dwelmweerstand tot dusver die meeste in hospitale voorgekom het, hang die bedreiging nou van die mensdom, want hierdie soort verbindings kan nie net tydens die reis na die huis ingevoer word nie, maar ook met die verbruik van skynbaar veilige kos.
Gesondheidsstatistieke toon dat ongeveer 25 000 mense per jaar in Europa sterf aan antibiotika-weerstandige bakterieë.
Danksy die seekos het die sjef Luca Torricelli die wêreldtitel vir beste pastagereg behaal. Torricelli het spaghetti gemaak met rooi Siciliaanse krappe en mojito.
Die krappe is vaardig gekombineer met kruisementblare en gerasperde kalkskil, daarom het die internasionale jurie die titel aan die Argentynse sjef toegeken.
Die Suid-Afrikaanse sjef Giorgio Nawa het tweede gekom en pasta gemaak met lemoenpeperroom uit Kaapstad, uie, rou ham en ertjies.
Armando Capokiani uit China het derde gekom en rigatoni met room garnalkaas en wit truffel aangebied.
Aanbeveel:
Hoe Om Inkvis Skoon Te Maak
Daar is verskillende maniere om inkvis skoon te maak, wat heerlike produkte met 'n lae kalorieë is, en dit word verkies deur fynproewers van fyn kookkuns en deur mense wat gewig wil verloor. Om die bevrore inkvis vinnig skoon te maak, haal dit uit in 'n bak en vul dit met kookwater.
Heerlike Idees Vir Gevulde Inkvis
Gevulde inkvis is een van die elegantste seekosgeregte. Inktvis word baie sag, en die vulsel kan gevarieerd wees en baie geurig wees. Inktvis kan op baie maniere gekook word: gestoof, gekook, pittig gemarineer in 'n braaier of pan, gebraai of gebraai.
Giftige Suurlemoene Het Na Ons Markte Gegly
Gevaarlike suurlemoene wat die giftige chemikalie Imazalil bevat, het op die markte in Bulgarye en op die markte in die ander Balkanlande gegly. Suurlemoene word in Turkye gemaak. Maar in teenstelling met ander lande op die Balkan, waar suurlemoene as giftig bestempel word, word dit in ons land verkoop sonder dat klante gewaarsku word oor die gevare daarvan.
GMO-salm Het Na Die Kanadese Mark Gegly
GMO-salm word reeds in Kanadese winkels verkoop. Niemand weet wat die gevolge daarvan sal wees nie. Die eerste geneties gemodifiseerde dier het ook die Kanadese mark bereik. Dit is die eksperimentele muise wat die eerste van die geoptimaliseerde produk sal eet.
Gevaarlike Voedsel In Die Middel Van Sofia Is Deur Die BFSA-inspeksies Ontdek
Tydens hul Kersinspeksies het BFSA-inspekteurs produkte van onduidelik oorsprong gevind. Lewendige voëls is ook naby die plek verkoop, wat 'n duidelike oortreding van die Ordonnansie is. Volgens die Voedselwet moet elke produk vergesel word van 'n dokument wat die oorsprong daarvan beskryf en die kwaliteit daarvan waarborg.
