Maklike En Voedsame Resepte Vir Kampeer- En Veldkombuis

INHOUDSOPGAWE:

Video: Maklike En Voedsame Resepte Vir Kampeer- En Veldkombuis

Video: Maklike En Voedsame Resepte Vir Kampeer- En Veldkombuis
Video: 15 кемперов и караванов, которые произведут впечатление 2024, November
Maklike En Voedsame Resepte Vir Kampeer- En Veldkombuis
Maklike En Voedsame Resepte Vir Kampeer- En Veldkombuis
Anonim

Aangesien ons reeds in die 21ste eeu is en ons nie gewoond is aan iets wat modern is nie kampeerterreine bied uitsonderlike omstandighede vir 'n aangename vakansie.

Elektrisiteit, skoon water, kombuis met stoof en gasstoof, yskaste en vrieskas, maar wil steeds nie kook nie. Nabygeleë restaurante en winkels is altyd klaar etes.

Ons sal egter vier vinnig en maklike resepte vir kampeer en om in 'n veldkombuis te kook:

Maagsop met putte

500 g sampioensampioene;

250 g botter;

1 liter vars melk;

peper;

paprika;

sol

Die sampioene word gewas en in mediumgrootte stukke gesny. Verhit die olie op 'n gasstoof en braai die sampioene om hul aroma vry te stel. Voeg die speserye by, braai baie min. Voeg die melk, wat voorverwarm is tot kamertemperatuur, versigtig in 'n dun straaltjie by. Laat die sop nog 10 minute op lae hitte staan.

Spinasie met quinoa en rys

Resep vir kampeer
Resep vir kampeer

Foto: Vanya Stoycheva

500 g spinasie;

100 g quinoa;

100 g rys;

400 ml louwarm water;

peper;

olie;

sol.

Sit die skoongemaakte en gekapte spinasie in voorverhitte vet. Braai liggies om geur vry te stel. Voeg die rys by en braai tot deurskynend. Voeg louwarm water by en kook vir 15 minute, voeg dan die quinoa by en kook tot gaar. Geur met swartpeper en sout.

Stoof met aartappels en ertjies

Maklike en voedsame resepte vir kampeer- en veldkombuis
Maklike en voedsame resepte vir kampeer- en veldkombuis

Foto: Vanya Stoycheva

500 g geskilde en geskilde aartappels;

1 pot ertjies;

1 tamatie;

1 ui;

1 peper;

olie;

sol.

Braai die tamaties, soetrissies en uie, vooraf gekap, op 'n warm plaat. Sit die aartappels en voeg 1 liter louwarm water by. Wanneer die aartappels amper gereed is, voeg die ertjies uit die pot en die speserye by. Laat die bredie vet op lae hitte vrystel.

Kaas op 'n bord / vir 1 porsie /

Maklike en voedsame resepte vir kampeer- en veldkombuis
Maklike en voedsame resepte vir kampeer- en veldkombuis

300 g fetakaas;

olyf olie;

tiemie droog, fyngedruk.

Plaas die kaas wat vooraf gevryf is met olyfolie en speserye op weggooibare aluminiumbakke / of dik foelie /. Rangskik die bakkies op die houtskoolrooster. As u wil, kan ons omdraai, maar die idee is om die kaas warm te maak om sy aromas vry te stel en ook om die aroma van olyfolie en tiemie op te neem. Aanvanklik is dit nie hittebehandeling nodig nie, dus wees versigtig om dit nie te gaar te maak nie.

Aanbeveel: