2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
Kulantro, ook bekend as Chadon Benny in die Engelssprekende Karibiese Eilande, is 'n kruie wat geregte 'n baie interessante geur gee. Dit word wyd gebruik in die kookkuns van Trinidad en Tobago - dit is eintlik een van die belangrikste kruie in die kookkuns in hierdie dubbele eilandrepubliek.
Soms gebruik in Asiatiese sushi. Dit is inheems aan Mexiko, Suid- en Sentraal-Amerika, maar word ook in Hawaii, Kambodja, Viƫtnam en Mexiko verbou. Dit groei die hele jaar deur in gebiede waar die klimaat warm en vogtig is.
Culantro of koljander het 'n soortgelyke aroma, maar die een is nie sinoniem met die ander nie. Hulle is eintlik verre neefs, maar Culantro is baie meer intens en kragtig (ongeveer 8 tot 10 keer sterker) in sy aroma. Daarom moet dit verstandig en versigtig gebruik word.
Die plant het lang en getande blare en blom in blou. Sodra dit blom, begin dit sy smaak verloor. Chadon Benny kan saam met seisoenale setperke 'n pasta word. Dit word as 'n verpligte spesery beskou as u haai rooster.
Dit word gereeld by bone- en rysresepte gevoeg. As dit vars gekap word, kan dit vleis, seekos, groente en selfs vrugte proe.
Voorberei vir tee, streel Culantro die simptome van verkoue en griep suksesvol en verlig die maag ontsteld. As u kook, is dit goed om dit aan die begin by te voeg, sodat dit moontlik is om die smaak so volledig moontlik te ontsluit.
Kulantro is 'n baie gewilde kruie in die Karibiese kombuis. Daar is 'n deel van 'n bekende groentemengsel genaamd Sofrito.
Aanbeveel:
Wanneer Dit Voor Paasfees Is, Is Dit Tyd Om Te Vas
Dit is binnekort Paasfees en dit is weer tyd om te vas. Baie mense neem volkome onthouding van dierlike produkte in ag en doen dit met die volle oortuiging dat hulle nader aan God is. Ander gaan oor na 'n vegetariese dieet, bloot uit die begeerte om hul liggame aan die einde van die winter te suiwer.
Marjolein-tee - Waarvoor Is Dit Goed En Waarom Moet Ons Dit Drink?
Marjolein is 'n uiters nuttige kruid. Dit is 'n kruidagtige plant wat rooi of wit van kleur kan wees en 'n baie sterk aroma het. Dit lyk soos oregano. Hierdie plante word hoofsaaklik in die Middellandse See en Noord-Afrika verbou. Die marjolein kan as kruie en speserye gebruik word.
Aarbeiseisoen! Waarom Dit Belangrik Is Om Dit Gereeld Te Eet
Aarbeie verskyn einde Mei en vroeg in Junie en is aanloklik soet en verleidelik. Hierdie geurige en sappige vrugte waarborg 'n gesonde en voordelige uitwerking op ons liggaam. Sappige en rooi aarbeie ondersteun die stryd teen baie siektes.
Goue Latte - Hoe Dit Gemaak Word En Waarvoor Dit Help
Die goue latte staan ook bekend as borrie laat . En waarom 'n tronkbewaarder? Omdat borrie borrie beteken, wat die latte eintlik sy goue kleur gee. Golden latte is 'n Indiese drankie wat volgens ou Ayurvediese tradisies voorberei word.
Beenbouillon: Hoe Om Dit Te Doen En 6 Redes Waarom U Dit Nodig Het
Beenbouillon word al hoe meer gewild, veral onder die ondersteuners van gesonde eetgewoontes. Daar word geglo dat dit 'n aantal nuttige stowwe bevat wat kan bydra tot die algemene algemene toestand van die liggaam. Kom ons kyk na 6 redes waarom dit is lekker om beenbouillon te drink .