2024 Outeur: Jasmine Walkman | [email protected]. Laas verander: 2023-12-16 08:26
As ons die groot stad verlaat en op soek is na 'n plek vir rus en ontspanning, neem ons altyd die rooster of braai - dit word vinnig voorberei, dit word heerlik en as daar iemand is om te bak, is dit baie maklik.
Alhoewel dit nie soos 'n moeisame werk lyk nie, is daar altyd sulke mense in 'n villa of bungalow buite die stad wat aan die rooster toegewys is - hy is verantwoordelik vir die vleis of vis, of dit nou verkry word en hoe presies.
Nie as iemand nie uitkom nie, sal iemand 'n probleem maak, maar as 'n ware bakmeester op die rooster staan - dit sal die byeenkoms nog aangenamer maak.
Die speserye, die marinade vir die vleis en die produkte self word deur die grillmeester gekies. Selfs die beste meesters verloop egter soms nie goed nie.
Die gegeurde en gegrilde vleis ruik heerlik, maar as dit tyd is om te draai, bly die helfte op die rooster. Waarom gebeur dit en hoe om dit te voorkom?
Om sulke mini-ongelukke te voorkom, moet u die rooster versigtig insmeer - dit kan olie of botter wees, en ten beste 'n stukkie spek.
Daar is 'n opsie om met ui en olie te vryf, maar dit is meer as gevolg van die reuk wat oorbly, veral as u vis bak. Trouens, as u makriel braai, moet u die rooster ook baie smeer, want anders hou dit dadelik vas.
En die vis moes al vantevore gedroog het. Onthou dat die vis nie lang gebraai wil word nie - as u by die geselskap sit, herken u dit miskien nie tussen die houtskool op die braai nie. Vir gegrilde frikkadelle moet u onthou dat u dit nie vooraf hoef plat te maak nie - een sodat dit nie vassit nie, die tweede - om sappig te bly.
Die beste vet vir die rooster is diervet, so 'n stukkie spek sal baie goed doen. As u die rooster daarmee gesmeer het, hoef u dit nie voortdurend te smeer nie, want die vet van die spek is moeiliker om te verbrand.
U kan stukke spek sit om die rooster in te smeer voordat u dit bak, maar om die verblyf tot die warm rooster te verleng, in plaas daarvan om dit deur 'n aangename en smaaklike maaltyd te vervang.
Aanbeveel:
Hoe Om Die Rooster Skoon Te Maak En Te Rooster
Geroosterde versoekings, nie net vleis nie, maar ook groente, lyk altyd smaaklik en word voorberei sonder spesiale kookkuns en subtiliteite. Om die rooster nie gereeld te moet skoonmaak nie, kan ons 'n truuk toepas. Verseël die vleis of groente in 'n dik laag foelie wat ons styf en goed toedraai.
Ethiopië En Die Magie Van Koffie: Wat Ons Nie Van Ons Gunsteling Drankie Weet Nie
Ethiopië word beskou as die geboorteplek van die koffieboom en die kultuur wat verband hou met die swart drankie. Daar word geglo dat koffie in baie lande in die negende eeu ontdek is. Vandag is meer as 12 miljoen mense in Ethiopië betrokke by die kweek en pluk van koffie, wat 'n sentrale deel van die Ethiopiese kultuur bly.
Wat Moet Ons Nie Vergeet As Ons 'n Spyskaart Kies Nie?
Die daaglikse spyskaart bepaal u gewig en speel 'n belangrike rol in die algemene gesondheid. Daar is baie maniere om gesond te eet, maar die belangrikste ding is om die regte voedselkeuses te maak, om sekere ongesonde produkte te leer vervang deur nuttige produkte en te verstaan hoe die regte voedsel u liggaam help.
Hoe Om Ons Lus Te Kry As Ons Nie Lus Is Vir Eet Nie
Hierdie artikel met instruksies hoe om jou lus te gee is vir diegene wat nie geïnspireer is om selfs die lekkerste geregte te eet nie. Die redes vir gebrek aan eetlus kan baie wees: van heeltemal skadeloos tot bedreigende toestande met ernstige probleme - moegheid, depressiewe bui of siekte.
Hoe Kan Ons Dit Hanteer As Ons Man Ons Met Sy Ma In Die Kombuis Vergelyk?
Jy is jonk en bou steeds jou houding op vir die pligte in die kombuis. Selfs diegene met maklike resepte is moeilik vir jou, en hulle vergelyk jou al met 'n ervare sjef met baie jare ondervinding: Ma se kasserol lyk nie so nie! Moenie die fout maak deur die resepte en geregte wat sy ma voorberei het na te maak nie, want dit is maande lank moontlik om te hoor Dit is nie soos ma nie - dit is immers die resepte uit sy kinderjare.
