Hoe Om Amerikaanse Aartappelwiggies Te Maak

Video: Hoe Om Amerikaanse Aartappelwiggies Te Maak

Video: Hoe Om Amerikaanse Aartappelwiggies Te Maak
Video: MM 181 - Italiaanse geroosterde knoflookaardappelen 2024, November
Hoe Om Amerikaanse Aartappelwiggies Te Maak
Hoe Om Amerikaanse Aartappelwiggies Te Maak
Anonim

Die voorbereiding van die wiggies, wat die afgelope jare gewild was, is uiters maklik, en die resultaat is 'n perfekte gereg wat skouspelagtig lyk en skielike gaste kan voed.

In werklikheid is wiggies, ook in die Verenigde State bekend as jojos, 'n manier om aartappels te sny. Hulle word in twee gesny en dan in stukke soos bote gelyk.

Hulle kan gebraai word, maar dit is selfs lekkerder as dit in die oond gebak word, en dit is nog makliker om voor te berei, want u laat dit alleen op u eie word.

U benodig een kilogram aartappels, verkieslik vars of baie goed skoongemaak en gewas van spore modder en vuil, mediumgroot.

Laat dit goed dreineer en droog word, maar moet dit nie skil nie. As hul bas egter te grof is, is dit beter om dit te verwyder.

Gebakte aartappels
Gebakte aartappels

Sny dit in bote en giet dit in 'n diep bak. Besprinkel met roosmaryn, pietersielie, sout, peper en enige ander speserye wat jy wil hê.

Geur indien nodig met fyngekapte knoffel. Voeg anderhalf eetlepels olyfolie by en meng alle bestanddele baie goed.

Voorverhit die oond tot tweehonderd grade. Giet die aartappels sodra dit tot die gewenste temperatuur verhit is, maar nie op mekaar nie.

Bak vir 'n halfuur. Wiggies is gereed as hulle goudkleurig is en 'n ligte vel het wat effens donkerder van kleur is.

Sit voor saam met vars groenslaai. U kan die afgewerkte aartappels met fyngekapte groen uie, vars pietersielie of dille besprinkel. U kan dit ook as bykos voorsit.

Aanbeveel: